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在番茄生產過程中由于栽培設施落后,管理技術跟不上,單一茬口過于集中,所以造成產量效益低,形成番茄市場淡旺季,為了滿足城鄉人民生活和市場需要,豐富城鄉人民的菜籃子,解決秋八、九月和春節前后番茄市場淡季問題,特開發番茄周年生產技術。
番茄周年生產技術,主要采取冬春茬日光溫室栽培??春夏秋露地(或大中小棚)栽培??秋冬茬日光溫室栽培,通過這條技術路線,使設施栽培與露地栽培相結合,來實現番茄周年生產的目的,達到一年四季市場供應,滿足人民生活的需求。
1.日光溫室結構采用“冀優I型”、“冀優Ⅱ型”日光溫室,根據經濟條件,溫室的墻體骨架可以因地制宜,但采光角度、覆蓋材料,必須按標準操作。
2.根據番茄上市時間,確定育苗、定植期,秋番茄播種過早,病害嚴重,播種過晚,生育期短,均不能獲得高產。一般河北中部地區(石家莊以北、涿州市以南),以5月下旬播種為宜;北部地區(涿州以北),以5月中旬播種為宜;南部地區(石家莊以南),以5月25日至6月5日播種為宜。
3.選擇耐寒性強,早熟豐產性好,果型品質優良的品種,如:斯洞雙田、佳粉15、L401、毛粉802等。
4.科學管理。科學整枝,整枝采用單桿整枝、連續摘心整枝法,科學運用肥水及防治病蟲害等配套措施,第一次肥水在第一果穗和第三果穗有核桃大時,結合澆水追施腐熟人糞尿750-1000kg或尿素10?15kg,此外,在生育期進行根外追肥,即用0.5%?1%的尿素、0.2%?0.3%的磷酸二氫鉀,有壯秧、提高坐果率和改善果實品質的作用。
秋冬茬番茄日光溫室栽培與冬春茬番茄日光溫室栽培大不相同。冬春茬的生長環境是由低溫走向適溫,而秋冬由適溫走向低溫,坐果期正是寒冬季節,日光溫室的增溫保溫非常關鍵。除采取雙層覆蓋外,還要注意短期補溫,可以在室內張掛反光幕,前屋腳加防寒裙等。選擇耐寒品種,在管理上強調重施有機肥,科學調控溫濕度,減少澆水次數,及時防治病蟲害。
露地番茄栽培茬口所處氣候條件比較適宜,早春、晚秋可結合大、中、小棚生產。夏季高溫,強光可覆蓋遮陽網,根據生產目標搞好各項技術的配套措施,以提高產量和品質。
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