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秋季是河蟹發病高峰時段,同時秋季也是河蟹生長最后沖刺階段。秋季河蟹養殖管理,是養殖周期中決定河蟹養殖是否成功的一個關鍵期。具體應掌握以下幾點:
一是水位調節。當蟹池水溫逐漸下降并穩定在28℃以下時,及時調整水位,水深平均掌握在1~1.2米。由于河蟹經歷了春、夏季養殖,生態條件受到一定的破壞,特別是殘餌、排泄物的沉積,底層水體和整體水質需要加強管理,注排水應比夏季增強,一般3~5天注排水一次(20厘米)。
二是水質改善。8月是夏季向秋季的過渡時節,既是河蟹疾病最易發生期,也是河蟹進入秋季后的一次生長旺期,水質管理尤為重要,應及時使用生物制劑調節水質,并避開蛻殼期。一方面補施生石灰,一般20~30天每畝每米水深用10千克,全池均勻潑灑;另一方面補施磷酸二氫鈣,每畝每米深新池用2~3千克一次,老池用3~4千克一次,促進水體物質微循環良性轉化和河蟹蛻殼必須物磷、鈣的吸收利用。
三是餌料投喂。8月下旬至9月初,應根據氣溫變化和河蟹長勢及時應對第二生長旺季的到來,適時投喂動物性餌料如小魚、全價顆粒飼料,既不能過早開葷,又不能延誤時機。過早則易性早熟,部分蟹最后一次蛻殼結束后規格小,甚至少部分在10月發生死亡。同時溫度過高,易腐壞水質,而影響正常生長和誘發疾病。過晚則可能僅蛻殼一次,造成上市規格受限,而且增重量有所下降。
四是病害防治。①腸炎:肛門發紅,有黃色黏液,腸道少糞便。全池潑灑二溴海因0.2毫克/千克一次,同時100千克飼料拌克菌靈500克或乙酰甲喹100克連續投喂3~5天。②黑鰓?。忽w呈暗灰色或黑色,病蟹行動遲緩,呼吸困難。先用二溴海因0.2毫克/千克潑灑,3天后潑灑光合細菌或其他生物制劑。③腐殼?。翰阶慵氨臣住⑿匕瀹a生白斑,斑點中部凹下,呈微紅色后逐漸變成黑色潰瘍。先用二溴海因0.2毫克/千克潑灑,同時每100千克飼料拌中魚尼考150克連續3天投喂。④爛肢?。翰⌒犯共考案街癄€,肛門紅腫,嚴重時拒食,無法蛻殼而死亡。連續用二溴海因0.3毫克/千克潑灑2次。⑤纖毛蟲?。河捎谒|過肥老化,長期不換水,步足、甲殼等有棕色或微黃色細毛。需大量換水,并全池用纖蟲凈0.1毫克/千克潑灑,一周后再用一次。
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