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子粒儲藏玉米要做好干燥防潮、清除雜質，防霉防蟲三項工作。
干燥防潮據試驗，玉米子粒的水分在13%以下，溫度不超過28℃，只要做好防潮工作，一般都可安全儲藏。因此，玉米成熟后要及時收獲，并抓緊時間將其充分曬干，然后進行脫粒。
清除雜質雜質也是影響玉米儲藏安全的一個重要因素，含雜質多的玉米容易發生霉變和蟲害。因此，玉米在入倉前要過風過篩，清除玉米中的雜質。
防霉防蟲玉米在儲藏期間，要勤檢查，做好防霉防蟲工作。當玉米倉內產生甜味時，要及時翻倉或進行晾曬。春暖前對玉米實行趁冷壓蓋密閉儲藏，對防止蛾類害蟲有較好的效果。對已感染害蟲的玉米可進行過篩處理，若對玉米進行冬季冷凍和春曬過篩相結合處理，防蟲效果更好。
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