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近年來,市場對鯽魚的規格要求越來越大,傳統單尾重250克的上市規格已不再受青睞,取而代之的是單尾重在400克以上的大規格商品魚。要想養成大規格商品鯽魚,前提是必須培育大規格的異育銀鯽魚種。具體有如下幾個關鍵措施。
一、選擇好魚苗。用于培育夏花的魚苗必須以正宗黑龍江方正鯽為母本,江西興國紅鯉為父本,母本規格要在400克以上,父本規格在1公斤以上。魚苗下塘時間宜選擇在4月20日前為佳(指長江流域),夏花分塘應保證在5月底前完成。
二、適當稀放。減少放養品種培育一令魚種可畝放銀鯽夏花4000-5000尾,推遲搭配魚的放養時間,減少放養品種,一般主養異育銀鯽的魚種池只需每畝放2000尾花白鰱,而且放養時間應推遲到8月10日以后。另外,可根據塘口情況混養少量(500尾/畝)草鯤。此種放養方法出塘時鯽魚種規格可達80-100克。
三、強化飼養管理。魚苗、夏花分塘后均應強化管理,投喂蛋白質含量高的顆粒餌料,及時防治魚病,保證水質的肥、活、嫩、爽。冬季來臨,只要魚塘不被冰凍封住,都應隔日投喂少量餌料,以保證冬季魚種不掉膘。
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