畜牧家禽網 來源:江蘇農業信息網 閱讀數:
在養牛(肉牛、役牛)過程中,有的養殖戶一年四季給牛添加尿素。這樣做不太符合科學道理。尿素確實是牛的一種很好的補充飼料,可代替部分蛋白質飼料。但給牛添加尿素,只適用于以麥秸、干玉米秸、干草等劣質飼料為主的冬春季節,以青草和成熟草種子為主的盛夏及金秋季節不宜喂尿素。為什么呢?
因為利用尿素喂牛時,飼料中所含的粗蛋白質水平不能過高。如果粗蛋白質含量較高時,尿素合成蛋白質的速度下降。試驗證明,飼料中粗蛋白質含量在11%以下時,尿素在瘤胃中的利用率為70%左右,對牛提高增重的效果相當明顯(提高39%);當飼料中粗蛋白質含量達到12%以上時,加喂尿素已沒有提高增重的作用,反而開始影響增重或明顯減重。盛夏及金秋季節,牛常以青草和植物的籽實為食,在這些飼料中,所含的營養物質較全面,尤其粗蛋白質含量較高,一般在12%~20%.所以,盛夏及金秋季節再繼續加喂尿素,會起相反的作用。同時還會造成浪費,增加飼養成本。
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