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大蔥分生理性干尖和病理性干尖兩種,而后者中的“白干”和“青干”時常讓蔥農分辨不清,難以對癥下藥,導致錯過*防治時機。在此,簡單說一下兩種癥狀的發病原因及防治措施。
白干 為疫病所致,在高溫高濕環境下易發生,遇陰天降雨發病,也是當前造成大蔥干尖的主要原因。發病初期病斑呈暗綠色,水侵狀,擴大后為灰白色病斑,周緣不明顯,葉片枯萎,發病嚴重時,田間一片枯白。防治藥劑可選用普力克、甲霜靈錳鋅等。但要注意,因蔥葉表面有一層蠟質,噴藥時要注意添加有機硅助劑等,提高藥劑的粘著性。
青干 為灰霉病危害。該病在夜間溫度低、濕度大的情況下發病重,現在已逐漸成為次要病害。該病初發期葉片上有白色斑點,近圓形或橢圓形,直徑1-3毫米,從葉尖向下發展,逐漸連成片狀,使蔥葉卷曲枯死。防治藥劑可用撲海因、速克靈、煙酰胺等,同樣要添加有機硅助劑,提高防效。
此外,種蠅也可引起大蔥干尖,種蠅幼蟲蛀入蔥根部危害,拔起蔥后可見根變褐,從而引起地上部葉尖干枯,嚴重時根腐爛或枯死。,出鍋的餅一碰都掉渣。
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