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山東省濱州沾化、青島平度、煙臺萊陽、煙臺棲霞、煙臺蓬萊等市縣經濟林特色明顯,優勢突出。近幾年,這些地縣結合當地林果業發展的實際,瞄準市場,加大農業產業結構調整力度,突出發展冬棗、高酸蘋果、鴨梨、金絲小棗等特色經濟林,實施產業化經營,規?;l展,初步形成了“一縣一品”,區域特色明顯的經濟林產業化發展新格局。結合當前現代農業快速發展的新形勢,筆者對今后上述市縣林果業的發展有幾點不成熟的思考。
依靠科技創建名牌產品,建立特色林果標準化生產體系,實現林果生產由規模擴張向效益提高轉變。建立適應林果業發展要求的科技推廣和服務機制,重視典型示范基地或示范村建設,擴大良種補貼范圍和品種,支持科技人員到農村開展技術咨詢、技術承包和技術服務。鼓勵培養地方名牌、地理標識注冊,圍繞品牌開發區域內特有的名優果品,重點抓好無公害和綠色果品、有機食品的生產基地建設,打造若干出口注冊果園、品牌綠色基地、產品放心基地。全面實施標準化戰略,完善產品質量和項目建設管理標準,建立與國際接軌并有山東特色的林果產品質量標準體系和檢驗檢測體系,建立林果產品質量安全認證制度。
支持終端市場建設,建立可持續的外銷平臺。逐步建立起通過廣州、北京、上海等中心城市輻射全國的銷售網絡,形成持續的銷售能力。加大財政支持力度,采取補貼、以獎代補等方式,完善特色果品物流配送體系,重點支持冷鏈運輸環節;鼓勵企業在省外市場就地就近租賃保鮮庫,延長供應期,增加附加值;除依托國內各大城市的展銷平臺外,還應建立特色林果業的電子商務平臺,逐步形成“順暢有序、配送靈活、保鮮供應、四季銷售”的外銷模式。
強化對農民專業合作社的管理和支持。建議各級政府加大對農民專業合作社在資金、政策和擔保等方面的支持力度,規范其行為,鼓勵有條件的專業合作社向緊密型、規模化、集約化、公司制方向發展。同時,對一批林果業主產區的龍頭企業、農民林果專業合作組織建立信用檔案和信用評價體系,發揮信用監測和金融導向作用,營造良好的信用環境,吸引林果業投資和融資。
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