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先試栽后發展
大櫻桃喜溫暖,不耐寒,不耐旱,不耐澇,怕大風,適于在年平均氣溫10℃~15℃的地區栽培。實踐證明,年平均氣溫高于15℃時,大櫻桃往往開花多坐果少。引種發展大櫻桃,不僅要看當地的年平均氣溫、降水量、日照、無霜期等因素,還要認真分析當地的小氣候特點,先試栽,后發展。
發展硬肉型耐貯運品種
目前,經過栽培驗證的優良大櫻桃品種只有十幾個,而且每個品種都有一定的缺點。如我國自己培育的紅燈,它果個大,色澤艷麗,多汁味甜,豐產穩產,但是進入盛果期晚,果實皮薄,肉軟,不宜加工貯運,只適合小面積種植。今后栽培大櫻桃應選擇外觀漂亮、果肉硬、品質好、裂口輕、耐貯運、鮮食及加工都適宜的品種。
重防根癌病及病毒病
選擇適合當地栽培的優良砧木是大櫻桃栽培成功的關鍵。最重要的是看砧木是否抗根癌病、是否有病毒病。在大櫻桃老產區,發展大櫻桃一定不要用重茬地,更不能用重茬地育大櫻桃苗;新發展的大櫻桃產區,在認定良種、良砧的前提下,要嚴把根癌病、病毒病這一關。
既要授粉又要疏果
多數大櫻桃品種自花不結實或結實率很低,需要異花授粉。一些連年不豐產和適齡而很少結果的大櫻桃園,并非是受凍害影響,主要原因是授粉樹配置不合理,花期不遇,授粉不良。先鋒、拉賓斯等都是很理想的授粉品種。還要適時疏除較弱的果枝,去掉較小的花朵,疏掉果形不正、位置不當的小果、畸形果,每個健壯果枝上以留2~3個果為宜。
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