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在殺菌劑使用當中應注意的一個問題,就是針對在農業生產上為害巨大的霜霉、疫霉、腐霉病害,如瓜果腐霉、馬鈴薯晚疫病、番茄晚疫病、十字花科蔬菜霜霉病、玉米霜霉病、瓜類霜霉病、莧菜白銹病等等,也必須使用對應的藥劑。在眾多殺菌劑中能夠專門防治霜霉、腐霉、疫霉的藥劑并不多,包括三乙磷酸鋁、惡霜靈、甲霜靈、烯酰嗎啉、氟嗎啉、霜霉威、霜脲氰等。在被稱作廣譜殺菌劑的藥劑中,對霜霉、腐霉、疫霉有一定地兼治效果的也只有十幾種,包括波爾多液、氫氧化銅、氧化亞銅、福美鋅、福美雙、代森錳鋅、丙森鋅、代森銨、敵磺鈉、百菌清、氯溴異氰尿酸、春雷霉素等。施用其他大多數的殺菌劑包括多菌靈、甲基硫菌靈、乙霉威、咯菌腈以及三唑類殺菌劑都不可能抑制這些病害。
其原因在于上述霜霉菌、疫霉菌、腐霉菌的有性繁殖是由藏卵器和雄精器交配而形成卵孢子,所以在分類學上都被稱作卵菌。在過去很長一段時期,卵菌一直屬于真菌門,但后來逐步發現除了形成卵孢子以外,還有許多方面和其他真菌有明顯差異,包括:(1)卵菌的營養體為二倍體,其他真菌的營養體為單倍體;(2)細胞壁成分為纖維素,其他真菌大多為幾丁質;(3)細胞膜不含麥角固醇,其他真菌含麥角固醇;(4)卵菌的賴氨酸合成途徑為二氨基庚二酸途徑,其他真菌為氨基己二酸途徑;(5)其他差異,包括細胞核膜和細胞器的差異,再加上不斷獲得的分子生物學研究結果。以至1995年出版的《真菌字典》第8版已經將卵菌獨立成門,并歸屬于藻界。也正是上述種種差異決定了防治霜霉、疫霉、腐霉病需要選擇比較特殊的殺菌劑。
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