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　　日光溫室番茄越冬茬栽培面積很大，僅次于黃瓜的栽培面積。由于其生育期長，并經歷了高溫、低溫、高溫的過程，所以應選則耐低溫、抗病能力強、耐貯耐運的中晚熟粉紅果和大紅果品種。適宜品種有進口種子：迪加、普魯旺斯、寶多利；國產種子：公牛1號、晉番茄4號，合作919等。現將技術要點歸納如下：
　　一、育苗
　　在我省，溫室番茄適宜的播種期為8月中下旬至9月初。此期要注意遮陰防雨，在2-3片真葉時分苗，采用10cm×10cm的營養缽；在3-4葉期噴施一次2000倍的助壯素，防止其徒長，苗齡45天左右。
　　二、整地
　　番茄越冬茬栽培應在10月份以前搭好棚蓋上膜，整好地，施足基肥；然后深翻30-40cm，結合深翻畝撒施腐熟雞糞3000kg，或腐熟豬圈肥、堆肥、土雜肥5000-6000kg，并摻入骨粉或過磷酸鈣等磷肥作為基肥施入。有條件也可結合整畦每畝撒施50kg氮磷鉀復合肥。
　　三、定植
　　9月底至10月上旬選健壯苗定植，定植后澆一次明水；采取小畦，寬窄行稀植栽培，即：大行80cm，小行50cm，株距35-40cm，畝栽2500-3000株。
　　四、田間管理
　　1、冬前及越冬期管理：要點是：①深中耕，促根控秧，使植株健壯。②第一序花坐果后及時澆水疏果，一般第一序留3個果。③入冬前在大行中鋪麥秸、稻草保溫。④溫度控制：冬季栽培主要是保溫，所以要盡量少通風；如濕度太大，則可在中午溫度高時短時放風，早揭晚蓋保溫覆蓋物，陰雪天也要及時揭蓋，每天揭開時間不能少于4小時，因為陰天散射光線也能增加棚內光照和溫度。到次年2月底后，天氣轉暖，通風口可適當開大，3月份以后可按春早熟栽培進行溫度控制。⑤適當追肥：如果施足底肥，特別是在施基肥時又兼施了速效化學肥料的地塊，一般2月份以前不需追肥。第一穗果實開始采收后，天氣逐漸轉暖時，可畝追氮磷鉀復合肥30kg。番茄生長到后期即四五月份，因天氣轉暖，可再追肥1-2次，一般隨水沖施即可。⑥控制澆水：為防止地溫降低和濕度過大，冬番茄在2月份以前很少澆水，如有地膜覆蓋則保水力強，一般第一穗果實坐住前不澆水；遇干旱時可采取局部澆小水或穴澆，2月底以后可逐步加大澆水量，保持土壤見干見濕狀態即可。
　　2、越冬后管理：立春后，棚溫升高，番茄恢復正常生長。此后，溫度和光照條件越來越好，這時是爭取番茄高產高效的關鍵時期。管理要點：①溫度：白天25℃-28℃，夜間15℃-16℃，要加強通風排濕。②及時清除老葉、黃葉、病葉，并整枝抹杈、落秧。③及時摘掉已轉色的番茄，集中催紅，這樣可以提早上市增加效益，并能提高后期產量。
　　五、病蟲害防治
　　番茄病害主要是早（晚）疫病、病毒病、葉霉病和灰霉病；蟲害主要是蚜蟲、白粉虱和潛葉蠅等。
　　1.病毒病：是番茄的主要病害之一。蚜蟲和白粉虱是傳播病毒病的主要途徑，所以在育苗前期與生長后期注意防治蟲害。生長期用健植寶噴施整株有較好的預防效果，發病初期用“康潤Ⅱ號＋萬帥1號”效果較好。
　　2.晚疫病：是一種發展迅速的病害，一旦發生，防治失時或不力，很可能造成絕產絕收。冬春季節保護地濕度大、溫度較適宜，疫病極易大面積流行。因此，一定要做好田間預測和調查，提前進行預防；一旦發現，應立即噴藥防治，同時結合放風排濕。常用藥劑露速凈、高樂爾、銳撲、疫病清、可魯巴500-800倍液噴施。只要防治及時，用藥得當，還是容易控制的。
　　3.灰霉病：冬春季節易發生，病癥主要表現為花、幼果上先得病，濕度大時可造成流行。防治上應加強通風量，降低溫度。化學防治上一般采用藍潮、灰克或特立克等進行噴霧。
　　4.葉霉病：此病主要為害葉片，在葉背形成淡綠色病斑，病重時病斑上長出灰色霉層，漸變成灰紫色至灰褐色。常用防治方法是通風排濕，并結合化學藥劑如特立克、多霉清800倍液處理。
　　5.白粉虱：能傳播霉污病，嚴重時污染葉片、果實，影響葉片光合作用和果實商品性；在保護地里周年能發生。目前，無有效措施能一次性防除。主要防治方法有冬天密閉棚室用“煙勝”煙劑或其他殺蟲煙劑熏蒸；另外，還可以結合藥劑噴霧，如：千祥、畢功等。