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茶園秋季管理好壞,直接關系到來年茶葉的產量和品質。經過一年的采摘,樹體受到損傷,抓住秋季的茶園撫育,有利于復壯樹勢,奪取下年春茶高產。
深翻除草。每年的10月至11月是茶樹根系生長的旺盛期。因此,應抓住9月下旬至10月中旬進行深翻,深度為15~20厘米。對雜草生長多的茶園每畝用10%草甘膦水劑800毫升,兌水40公斤定向噴霧化除,噴頭設防護罩,防止藥液噴到茶樹上而造成損傷樹體。
秋施基肥。10月至11月茶樹根系仍在旺長,此時施足肥料,可以利用這一段溫度有利條件,供根系吸收,以補充養分。秋季施基肥應以農家肥為主。對投產茶園,一般畝施餅肥175~200公斤、過磷酸鈣40~50公斤、三元復合肥150~200公斤;或畝施腐熟有機肥1000公斤、菜籽餅肥100公斤、三元復合肥100公斤。施肥可以結合土壤深翻進行施后及時覆土。秋施基肥位置應看茶樹大小而定,成年茶樹吸收根在離根莖邊35厘米以外,主要集中在20~40厘米土層內,故施肥位置應選擇在樹邊緣下方溝深20厘米左右。幼年樹根系分布窄、淺,為引導根系向縱深伸展,應選擇在稍大于樹冠邊緣下方開溝,深度在15~20厘米左右。
茶園鋪草。茶園鋪草,以保土保水保肥。在秋季最好于茶樹行間所有空隙處都鋪上稻草或其它雜草,鋪草厚度為8~10厘米,可于10月中旬至11月上旬,就地取材進行鋪草覆蓋,開春后揭出覆蓋物,促進茶樹早發芽、發壯芽,實現春茶優質高產。
秋季修剪。10月至11月對茶樹進行輕修剪,以促進茶芽萌發生長,增強茶樹長勢。在原修剪口上提高3~5厘米剪去蓬面枝,蓬面以剪成略帶弧形為宜,這樣可以增加下年采摘面的寬度,有利于提高產量,對產量下降的老茶樹可進行重剪,一般要求剪去樹冠面8~10厘米。
防治病蟲。秋季害蟲主要有葉螨類、小綠葉蟬和蚜蟲,可選用炔螨特、吡蟲啉噴霧防治。10月底施肥修剪后及時清園除去田間雜草,用0.3~0.5度的石硫合劑噴霧,以降低病蟲越冬基數,減少下年危害。
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