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果園冬灌有利于蓄水增墑,平抑地溫,預防果樹凍害,減少越冬蟲源。其技術要點如下:
一般在氣溫3℃左右、5厘米土層地溫5℃左右、表土夜凍晝消時冬灌為好。冬灌過早,氣溫尚高,蒸發量大,不利于蓄水保墑;過晚則氣溫降低,土壤凍結,水分不易下滲,積水結冰,果樹根系容易遭受凍害。冬灌水量,以灌水當天水分全部下滲并浸透根系分布層(40~60厘米)為宜。灌水后土壤濕度保持在田間*持水量的60%~85%。
在水源條件好、灌水設備齊全的果園,可采用溝灌或環狀溝灌法;在水源和設備條件差的果園,可環繞樹冠外緣打起盤狀土埂灌水。條件好的果園也可以采用滴灌或噴灌。不論采用哪種方法,如果能在灌水前施入適量腐熟的人糞尿,效果會更好。
冬灌后,利用稻草、麥秸、谷殼、麥糠、雜草等材料進行全園地面覆蓋,以保墑、防凍;覆蓋時,秸稈應切成10厘米左右,防止被風刮起。若無覆蓋條件,灌水后及時淺鋤松土,以阻止和減少水分蒸發。
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