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　　非灌溉旱作農業是通過旱地農業結合一系列旱作技術措施，不斷提高地力和天然降水的有效利用率，靠充分利用天然降水實現農業穩產，使農林牧業綜合發展的農業。具體而言，就是在干旱、半干旱和半濕潤易旱等地區，即年降雨量在250～800毫米的地區，不靠灌溉而采取一系列抗旱農業技術進行農林牧生產的農業。
　　我國非灌溉旱作農業技術體系由7個部分構成：①總結推廣現有成功的技術經驗；②旱地環境控制技術體系；③以生物機能提高環境水利資源利用效率技術體系；④土壤培肥技術體系；⑤試驗與推廣適用于旱作農業的新技術體系；⑥旱地水資源管理技術體系；⑦農村能源建設技術體系。
　　目前可推廣應用的旱作農業節水技術主要有以下9種。
　　１．旱地農田基本建設技術農林牧業統一規劃，山、水、田、林、路合理布局，平整土地，修水平梯田，把跑水、跑肥、跑土的“三跑”田變成“三保”田。興修梯田時要做到死土搬家，活土還原，增施有機底肥。
　　２．旱地農田土壤抗旱耕作技術包括季節適時耕作技術、坡地集水耕作技術、少耕免耕技術等。
　　３．水土保持技術工程措施上包括打坎，筑農田地埂，挖魚鱗坑、山地水平溝等。生物措施包括退耕還林還草，擴大地表植被覆蓋。
　　４．旱地草田輪作與休閑作物種植技術調整作物種植結構，采用抗旱性植物，避免重茬，合理輪作。
　　５．改進施肥方法熟施農家肥，增施綠肥與無機肥相結合，種植綠肥植物，采用科學配方施肥。
　　６．選育耐旱作物良種充分利用優良品種的抗旱性能。
　　７．抗旱播種法包括干子早播、搶墑播種、挖墑播種、找墑播種、豐產溝播等。
　　８．地面覆蓋栽培技術包括砂礫覆蓋、秸稈覆蓋、化學覆蓋等。
　　９．化學保水劑與抗旱劑、除草劑技術施用抑制水分蒸發劑、保水劑、土壤增濕劑、除草劑、抑制植物蒸騰劑等。
　　在我國有一定天然降水條件的旱作農業區，還應盡可能創造水源條件，使非灌溉旱作農業生產盡可能應用節水灌溉技術。①坐水種。在春播或夏播季節，如發生干旱、土壤墑情不足時，可采用先在種穴中注水再行播種的方法，生產實踐中已研究出人工拉力或坐水種專用機械。②噴灌造墑抗旱播種。即在播種前發生干旱、土壤墑情不足時，可采用移動式噴灌機噴灑農田，進行播種前造墑，利于適時播種。③地膜＋滴灌。即在地膜下進行滴灌。有條件的地方，在播種鋪膜前，先安裝簡易滴灌系統。滴灌毛管間距，小麥等低稈作物為1米，毛管直徑為10毫米，滴頭間距1.2米。滴灌是目前節水技術中最省水的一種灌溉方式，667平方米灌溉用水10立方米左右，并且可以避免因灌溉造成土壤板結現象，可提高農產品品質。④微型蓄水工程設施＋微灌。微型蓄水工程主要包括蓄水池、輸水管路系統。微灌一般指地下涌泉灌、微噴灌、小管細流灌等。這些灌溉方式的主要特點是省水、省工、操作簡單。⑤灌溉救命水、關鍵水。在作物生長的關鍵時期，如禾本科作物灌漿期、豆科作物開花期、果樹開花坐果期等，如遇干旱比較嚴重，可用移動式噴灌、小管細流灌以及移動軟管及時灌溉救命水，可用極少的水量獲得農作物穩產與提高產品質量，獲取較高的經濟效益。