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加州鱸又名大口黑鱸,是一種淡水名貴魚類,原產于北美洲。加州鱸適溫廣、生長快、病害少、易起捕。在人工飼養條件下,可以用顆粒飼料喂養。其肉質細嫩、味道鮮美,在市場上很受歡迎。
一、腐皮病(潰瘍病)
1.病因:嗜水氣單胞菌。
2.癥狀:病魚浮在水面緩慢游動,受驚動時不能鉆入水下。該病主要癥狀表現為嘴部潰瘍,潰瘍以下頜最為嚴重;體表兩側腐爛,伴有鰭條基部充血。發病初期病灶部位像損傷發炎,繼而鱗片脫落,皮膚紅腫腐爛,并逐漸深入真皮和肌肉,形成不規則圓形,頭部出現潰瘍,往往可見到裸露的頭骨。
3.流行特點:每年從4月中下旬開始發生。5~6月、9~10月出現兩個高峰。該病來勢兇猛,一旦發病,三天就會引起大量發病和死亡,如不采取果斷的防治措施,此病會大量蔓延,發病率可達100%。
4.發病原因分析:該病是由于營養缺乏,抗病力下降和細菌繼發性感染引發的。由于冰凍魚中含有大量的"維生素分解酶",加州鱸攝食冰凍魚后會產生維生素缺乏;再加上解凍不徹底,往往魚塊內部還有冰塊,加州鱸吃進后,消化不良,且冰凍魚在儲運過程中蛋白質分解產生的組胺與游離的氨基酸結合產生"糜爛素"損害內臟。同時,大量投喂冰鮮魚后養殖池水質、底質差;養殖密度過大,交叉感染引起該病暴發。
5.防治:①最好投喂新鮮魚塊,如用冰凍魚塊一定要徹底解凍,并用3%的食鹽水消毒后再投喂。②池塘養殖用生石灰徹底清塘,每隔10~15天用20毫克/升生石灰和0.3毫克/升二氧化氯交替進行全池潑灑消毒。在投喂的飼料中添加維生素C,添加量為飼料魚重量的1‰~3‰。③發病魚池先用三氯異氰脲酸消毒,隔天用碘制劑全池潑灑連用3天。同時飼料中添加諾氟沙星和金霉素拌料投喂。
二、癤瘡病
1.病因:該病是由細菌感染引起的疾病。
2.癥狀:病魚患部肌肉出現潰瘍狀膿瘡病灶,通常在魚體背鰭基部附近的兩側,擠瘡或破瘡時可見膿汁。
3.預防:①徹底清塘消毒。②苗種下塘時用2%~3%的食鹽水浸泡15~30分鐘。③每半月潑灑一次生石灰,生石灰用量每畝水深1米用8~10千克。
4.治療:①全池潑灑0.2~0.3毫克/升二氧化氯或季胺鹽絡合碘。②用強力克菌寧拌餌投喂。
三、出血病
1.病因:嗜水氣單胞菌。
2.癥狀:病魚鰭基和腹部發紅,特別是胸鰭基部和靠近鰓蓋后緣的身體兩側有垂直于魚體側線的出血條紋。有些病魚還伴有眼眶和肌肉充血。解剖檢查,體腔內積有腹水,腸道內空無食物并伴有充血現象。
3.流行特點:此病旺發于7~8月高溫期間,發病急,傳染快,死亡多。
4.發病原因:投喂霉爛變質飼料、食臺殘餌未及時清除,水質惡化引起。
5.防治:①池塘徹底清塘消毒。投放魚種應事先用3%~5%食鹽水浸泡消毒。應投喂新鮮魚塊,如用冰凍魚塊一定要徹底解凍,并用3%的食鹽水消毒后再投喂。②發病魚池用0.2~0.3毫克/升二氧化氯、三氯等消毒劑全池潑灑消毒。
四、爛鰓病
1.病因:柱狀纖維粘細菌。
2.癥狀:病菌主要侵害魚的鰓瓣組織,當水溫適宜的情況下,病菌繁殖迅速,致使鰓絲尖端發白腐爛,軟骨外露。一些病魚鰭條不整,末端腐爛。病魚常離群慢游于水面或池邊,不攝食,不久便死亡。發病時間與草魚爛鰓病發病時間相同。
3.預防:①生石灰徹底清塘。②苗種下塘時用2%~3%的食鹽水浸泡15~30分鐘。③每半月潑灑一次生石灰,生石灰用量每畝水深1米用8~10千克。
4.治療:用0.3毫克/升二氧化氯或0.3毫克/升三氯全池潑灑,嚴重的池塘連用2天。
五、水霉病
1.病因:該病是因身體受傷或鱗片脫落,水溫降低受水霉菌感染所致。
2.病狀:患處有白色棉絮狀物,魚體十分虛弱無力,獨游在岸邊,漂浮水面,終至死亡。
3.防治:①生石灰徹底清塘。②苗種下塘時用2%~3%的食鹽水浸泡15~30分鐘。③放養前培育好水質,控制透明度在35厘米。④用溴氯海因全池潑灑。
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