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一般情況下,產蛋雞在18~20周齡見蛋,21~22周齡產蛋率達5%,23~24周齡產蛋率達50%,27~28周齡達90%以上。為了讓蛋雞有較好的產蛋率和維持比較長的產蛋高峰期,必須要讓雞的體重達標,即褐殼蛋雞80%以上體重達到1500克,白殼蛋雞達到1300克,才能讓其開產,否則雞體重不達標則開產會導致高峰期不高,維持時間不長,矮小肥胖母雞容易脫肛等不良后果。不能單純以日齡來衡量雞群的開產時間,最重要的還要以體重為依據來決定是否讓雞開產。因此控制母雞性成熟與體重同步達標非常重要。
一是光照控制,此方法是最主要的控制方法。光照制度不僅影響后備母雞達到性成熟的日齡,而且影響母雞的其他經濟指標。一般在育成期有規則地減少光照可推遲后備母雞的性成熟,并能增加母雞產蛋前期的產蛋量和蛋重。生產中的光照包括自然光照和人工控制光照。對于全黑暗雞舍,很容易實施人工控制光照制度,推薦從后備母雞約3周齡開始實施恒定的8~10小時光照,光照強度5~10勒克斯,一直維持到其性成熟。為使母雞適時開產并達到高峰,使其遺傳潛力得到充分發揮。因此,雞產蛋期的光照時間逐漸增加,光照強度不可減弱。產蛋期一般是用漸增或不變的光照,但是每日不得小于14~17個小時的光照時間。
為了使雞體成熟與性成熟同步,雞群首次增加光照時間應根據體重增加光照。因為過早的增加光照,導致雞群性成熟過早,開產提前,蛋重偏小,高峰期低而且持續時間短;過晚的增加光照,性成熟晚,開產時體重增加導致雞群產蛋率偏低,初產期蛋重增加,很容易造成脫肛和啄肛的增多,形成不必要的損失。
大多品種的蛋雞一般17周左右體重達標準,應開始增加光照刺激性。從22周齡開產開始,每天給雞光照13~14小時,以后每周遞增30分鐘,一直增加到16或17小時為止,以維持產蛋高峰。
二是限制飼喂。用每日限飼或隔日限飼的方法,使輕型蛋雞在8~20周齡的采食量減少7%~8%,中型蛋雞減少10%左右,這樣不僅節省飼養費用,也可防止母雛體重增長、發育過快。但飼料營養水平低,雞群體重達不到標準體重時,不可限飼。
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