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(一)重視補鈣方法
1.選擇適宜的鈣質。在產蛋期間,日糧中添加鈣應當以貝殼或粗粒石灰石的形式供給,因為這種顆粒鈣離開肌胃的速度較慢,對加強夜間形成蛋殼的強度效果很好。蛋殼粉為首選,其次為貝殼粉、骨粉。蛋殼粉顆粒大小均勻適中,且具有較適宜的鈣磷比例構成,適合雞的食性,有利于鈣質的消化吸收。與其相比較,貝殼粉、骨粉等的顆粒大小不均,且鈣磷比例構成與產蛋所需相差較大,故其效果次之。石粉即石灰石粉,天然碳酸鈣,一般含純鈣38%左右,是補充鈣質最廉價礦物飼料,其他較純的商品碳酸鈣、白堊土和舊石灰也有與石粉相同的作用。
2.提前補鈣。不能等到開產后甚至進入產蛋高峰期再補鈣,因為雞對結構發生變化的飼料的消化利用要有適應期。為使雞在產蛋后能對所補鈣質得到有效利用,應在開產前2周開始飼喂補鈣飼料,經適應性飼喂,在開產后則能充分滿足產蛋雞對鈣質的所需。
3.補鈣時間。雞產蛋后8~10小時暫不需要鈣,只有夜間形成蛋殼時才需要大量的鈣質。由于雞體內儲存鈣質的能力有限,多余的鈣很快會排出體外。雞上午吸收的鈣,大部分儲存在骨骼中,而下午或晚上吸收的鈣,才直接用于蛋殼的形成。所以補鈣時間應選擇在蛋殼形成之前,一般以下午2-4時給雞補喂高鈣飼料為佳。而且此時是雞的采食高峰階段。
4.補鈣量。補飼鈣料的數量可根據雞所產軟殼及薄殼蛋所占的比例而定。一般以軟殼和薄殼蛋基本消失,雞不愿啄食鈣料為宜。若蛋殼表面不光滑,附有散布的突起鈣點,說明補鈣太多。通常每100只雞每次補飼0.5千克左右,產蛋雞日糧中鈣質含量達到3.0%~3.5%為佳。
5.鈣磷比例要合理。雞對鈣質的吸收依賴于一定比例磷的吸收,在補鈣的同時應注意補給適宜比例的磷。一般要求蛋雞日糧中鈣與磷的適宜比例為5.5~6.0∶1。
6.添加維生素。在補鈣的同時補充維生素D制劑,如魚肝油、維生素D粉等。維生素D可促進小腸對鈣的吸收,并能促進骨髓的正常鈣化,有利于提高蛋殼質量和產蛋率。維生素C能增加甲狀腺活動機能并促進體內鈣代謝,從而改善蛋殼的構成,提高蛋殼硬度及產蛋量。在日糧中以每千克飼料加入50毫克維生素C為宜。
(二)使用含鈣飼料注意事項
1.要選擇優質的全價飼料。市場銷售的蛋雞配合飼料一般均配合有鈣質成分,但有些信譽低的飼料廠家為降低成本謀取高利,在飼料中添加大量石粉,使得含鈣量遠超過4%。所以在購買時應注意鑒別,選擇信譽好的正規廠家生產的優質全價配合料。
2.勿用生骨粉補鈣。生骨粉是指在設備簡陋條件下生產的劣質骨粉。是把雜骨簡單沖洗后用大鍋蒸煮,不加壓、不脫膠,然后撈出曬干、粉碎而成。這種骨粉呈黑色或暗灰色,有臭味,含鈣23.0%、磷10.5%、粗蛋白21.0%、粗脂肪5.0%。生骨粉因未經高溫高壓處理,骨鈣與骨膠結合在一起,雞體對其中鈣的吸收利用率低。時間一長容易引起雞體內的鈣磷比例失調,導致蛋雞產蛋能力和蛋質量下降,給養雞生產造成經濟損失。
3.不能喂羊骨粉。在養羊較多的地方,人們常常把羊骨加工成羊骨粉,添加到畜禽飼料中,代替其他骨粉。這適用于大多數畜禽,但不適用于產蛋雞。因為雞蛋的蛋殼在雞體內形成時,要求溫度不宜過高。而羊骨粉性熱,在被蛋雞吸收利用參與蛋雞殼形成時,雞體內的溫度會升高。這不僅會影響蛋殼的形成,而且會降低產蛋率。
4.含鈣飼料不與菠菜同喂。菠菜中含有大量草酸,與鈣同用會產生不溶解于水的草酸鈣,從而妨礙機體對鈣的吸收利用。飼喂菠菜時,要與補鈣時間錯開,且不可大量連續飼喂。喂前將菠菜切碎,用開水燙或用冷水浸泡一段時間,這樣就可使大部分草酸被破壞或除掉。
5.避免應激因素刺激。各種應激因素都能影響雞對鈣質的吸收利用,在飼養過程中應盡量減少應激因素刺激,使雞群保持適宜密度并通風,避免強光、高溫、噪音等刺激。
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