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鉀肥在葡萄的整個生長期間都十分重要,尤其是在果實成長期間需要量更大。因此,葡萄有“鉀”質作物之稱。鉀肥可以促進葡萄果實肥大和成熟,提高品種和耐貯性能,促進枝條加粗生長和成熟,提高其抗寒、抗旱、耐高溫和抗病蟲的能力。
在葡萄坐果后到果實轉色期,根據果園土壤肥力,每畝葡萄園追施5~10公斤硫酸鉀,也可以葉面噴施磷酸二氫鉀溶液,7~15天一次,連噴2~3次。對促進葡萄增大,提早成熟,加速枝蔓老化,提高葡萄抗性有顯著作用。同時,也可對葡萄炭疽病、黑痘病等主要病害有明顯抑制。
采用葉面噴肥時宜在上午9時之前和下午5時以后進行,中午高溫時間不宜噴施。葉子正反兩面都要噴灑均勻,每畝噴肥液60公斤為好。
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