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癥狀：新葉除葉脈外都變黃化，在腋芽上也長出葉脈間黃化的葉。
發生條件：（1）土壤含磷多、pH很高時易發生缺鐵。（2）由于磷肥用量太多，影響了鐵的吸收，也容易發生缺鐵。（3）當土壤過干、過濕、低溫時，根的活力受到影響也會發生缺鐵。（4）銅、錳太多時容易與鐵產生拮抗作用，從而出現缺鐵癥狀。
診斷要點：（1）根據葉脈綠色的深淺判斷，若為深綠則有缺錳的可能性；如為淺色或者葉色發白、退色則為缺鐵，可根據以上病癥確認。（2）測定土壤pH值，如pH高則缺鐵的可能性大。（3）由于其它原因使根功能下降時也會有類似癥狀出現。（4）因受病蟲危害發生類似癥狀不多。
防治對策：（1）當pH達到6.5-6.7時，就要禁止使用堿性肥料而改用生理酸性肥料。當土壤中磷過多時可采用深耕，客土等方法降低含量。（2）應急對策：如果缺鐵癥狀已經出現，可用濃度為0.5%-0.1%硫酸亞鐵水溶液對番茄噴施，或用檸檬鐵100毫克/千克水溶液每周噴2-3次。
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