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蔬菜種子的播前處理方法

畜牧家禽網  來源:安徽農業信息網 閱讀數:

  種子是植物長期進化的產物,是植物生長繁衍的基礎,是農業最基本的生產資料。生產上為確保蔬菜種子迅速發芽,出苗整齊及預防種子帶菌引起病害。播種前必須對種子進行一系列的預措處理,以提高播種質量。具體地說,常用的播前處理方式方法主要有:

  一、漂洗粘液。蔬菜種子表面一般都有一層粘膜,這層粘膜影響氣體的通透性,并含有一種抑制萌發的物質。播種前將種子用1%的小蘇打溶液浸泡12-14小時,期間反復搓洗,然后漂洗干凈即可將其去除。

  二、種子消毒。在蔬菜采種過程中,種子表面常常感染或攜帶各種病原物質。帶病原的種子會將病原傳給幼苗或成株,從而導致病害發生。播種前對種子表面進行消毒,可殺死隨著在種子表面的病菌或蟲卵,*限度地預防或減輕苗期病蟲害的發生。

  1、曬種。種子放在陽光下晾曬,利用日光紫外殺菌。

  2、干熱消毒。多用于對番茄、茄子等蔬菜種子的處理。先曬種使其含水量下降至7%以下,然后置于70-73℃的烘箱中烘烤3-4天,可殺死番茄、茄子種子內外的致病菌。之后再浸種催芽即可。

  3、藥液消毒。常用的藥劑有磷酸三鈉、高錳酸鉀、福爾馬林等。番茄、辣椒等種子蔬菜用10%的磷酸三鈉浸種20分鐘,或用1%的高錳酸鉀溶液浸種20-25分鐘,可以鈍化種子病毒;用1%的硫酸銅溶液將辣椒種子浸泡5分鐘,可以防治辣椒炭疽病及細菌性斑點病。將黃瓜種子用福爾馬林100倍液浸種20-30分鐘,或用2-4%的漂白粉溶液浸種30-60分鐘,或用0.1%的多菌靈浸種20-30分鐘,可以有效防治苗期枯萎病。將茄子用福爾馬林100倍液浸種15分鐘,可以殺死黃萎病。

  4、藥劑拌種。用70%的敵克松原粉拌種,可有效防治茄子、黃瓜、辣椒等蔬菜的立枯病。用50%的福美雙拌種,可有效防治蕓豆葉燒病。

  三、溫水浸種。用溫水浸種可以使種子快速、充分吸水,盡快萌發,同時可殺死種子上的部分病菌。浸種的溫度因蔬菜的種類而異。溫湯浸種要求水溫為20-30℃,適合白菜、甘藍等種皮薄、吸水快的蔬菜種子,浸種時間以種子沒有硬心為度。一般55℃的水溫即可殺死病菌。對番茄、辣椒、黃瓜、西葫蘆等蔬菜種子,多用50-55℃的溫湯浸種,期間不斷攪動,在水溫降到30℃時停止攪拌,浸泡3-4小時即可。對種皮較厚的冬瓜、茄子等種子一般用70-80℃的熱水燙種,期間不斷攪拌,在水溫降到30℃時,將冬瓜種子浸泡10-12小時,茄子浸泡6-8小時;對甘藍、菜豆、花椰菜、豇豆等種皮較薄的蔬菜種子,可先用50℃的溫水略燙一下,10分鐘后降到20-30℃時浸泡1-3小時。

  四、氫氧化鈉浸種。氫氧化鈉浸種可有效預防蔬菜病毒病、炭疽病、角斑病和早疫病等。方法是將蔬菜種子先用清水浸4個小時;然后撈出將其置于2%的氫氧化鈉溶液里浸泡15分鐘,最后撈出用清水沖洗干凈晾8小時即可。

  五、催芽。催芽可縮短種子在田間出苗的時間,減少蟲鳥危害。將需要催芽的種子在浸種后濾凈水,攤開稍晾使種子表面的水分散發,然后用潔凈的濕粗布包好置于適宜的溫度下進行催芽。一般喜溫蔬菜種子催芽適溫為25-30℃,最低不低于10-12℃,期間每天用25-30℃的溫水淘洗;喜涼蔬菜種子的催芽適溫為20-25℃,期間每天用25-30℃的溫水淘洗種子,對需要變溫處理才能萌發的種子,還要做適當的變溫處理。

  六、脛芽鍛煉。在蔬菜種子突破種皮時,給于1-2天0℃以下的低溫鍛煉,不但可以控制幼芽徒長,降低養分消耗,使種子原生質膠體性質發生變化,還能提高脛芽抗寒能力,加速生長發育。方法是將破嘴的種子連粗布包放在-1℃至-3℃環境下12-18小時,然后再放在18-22℃環境下12-24小時,如此反復2-4天即可。注意喜溫蔬菜脛芽鍛煉的時間,要取其最高限。

畜牧家禽網編輯:agronetcxj

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