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在滄州棗區,近幾年多次出現因使用波爾多液不當發生藥害的現象,尤其2010年8月18~22日的連續降雨,遭受波爾多液藥害的棗樹面積非常大。筆者通過調查發現,凡是使用波爾多液的棗樹,不論時間早晚,均有不同程度受害,尤其是熾棗與無核棗受害最重,棗果表面硬化,開始呈水漬狀,繼而發紅,后變為褐色斑點或塊。藥害發生后,廣大棗農產生了不敢使用波爾多液的現象。在此,筆者撰寫此文,以供棗農參考。
波爾多液是果樹上應用時間最長、范圍最廣、藥效最為穩定,而且至今尚未產生抗藥性的廣譜性保護性殺菌劑。其有效成分是堿式硫酸銅。在生產實踐中,一些棗農常因配制或使用不當,使棗樹產生了藥害,應加以注意和做好預防。
一、藥害癥狀
波爾多液藥害癥狀分為兩類:一類是由銅離子引起的藥害,自葉尖開始變黑逐漸干枯,向葉柄方向蔓延到葉片的一半,以致出現壞死斑,甚至穿孔。果實發生藥害有紅色斑、銹斑、麻斑。另一類是由石灰引起的藥害,葉片生長畸形,變厚而粗糙,果實硬化。
二、發生原因
1.配制波爾多液時,硫酸銅溶解不完全,用藥時連同藥渣噴到果實上,會使果實出現紅褐色藥害斑點,降低果實的商品價值。
2.波爾多液在高溫條件下使用,易引起由石灰造成的藥害。波爾多液中的銅離子成絡合狀態,噴到葉面及果面后通常只能緩慢地釋放銅離子,發揮殺菌作用,對果樹比較安全。但在用藥量過大,或者氣候環境條件有利于銅離子快速釋放時,會使作物表面銅離子濃度過大,對葉片及果面產生藥害。例如在夏秋季高溫多雨的情況下,尤其是連續降雨時間過長時,葉片及果實表面的水珠保持時間長,水珠中可以溶解較多的二氧化碳,促進藥斑中銅離子的釋放,使葉片及果實表面銅離子濃度過高,引起藥害,即造成所謂的風雨藥害。
3.幼果期和果實臨近成熟時使用波爾多液,會造成果面銹斑,果皮粗糙,光潔度下降,造成果實外觀品質降低。
4.波爾多液中石灰量低于倍量式時,使用波爾多液極易發生銅離子藥害,導致落葉、落果。
5.波爾多液同石硫合劑、退菌特、代森錳鋅等混用或交替使用,間隔時間太短,均易產生藥害。
三、避免措施
1.要精選配制原料。配制波爾多液時應選用優質、純凈、白色、重量輕的塊狀石灰;硫酸銅應選用藍色結晶品,如果呈黃色或綠色粉末狀則不宜使用。
2.嚴格遵循配制程序。配藥時,先將硫酸銅在非金屬容器內用適量熱水化開,然后過濾,加入總水量的90%,化開后再濾出殘渣,一定要充分溶解。將濾好的石灰液(用10%的水)倒入大缸或藥桶中,再將硫酸銅溶液慢慢倒入缸內或藥桶中的石灰液中,邊倒邊用力攪拌,倒完后再繼續攪拌2~3分鐘。絕對不能將石灰液倒入硫酸銅溶液中,否則配制的藥液沉淀快,易發生藥害。另外,藥液配好后最好馬上使用,不宜久放。
3.選用石灰倍量或多量式配比。配制時,石灰越少,殺菌能力越強,藥效越高,抗雨水沖刷能力越弱,殘效期越短,也易發生藥害。相反,石灰越多,殺菌能力越弱,藥效越低,抗雨水沖刷能力越強,殘效期越長,不易產生藥害。
4.合理混用。波爾多液不能同石硫合劑、退菌特等混合使用。波爾多液與有機磷農藥混用時應慎重,可隨混隨用。噴過石硫合劑后10天才能噴波爾多液,噴過波爾多液后20~30天才能噴石硫合劑。
5.注意天氣的變化。噴灑波爾多液應選擇晴朗、無露水的天氣進行。炎夏噴施應避開高溫的中午,以免石灰在高溫下引起藥害。雨季噴藥,要盡量避開風雨天氣,同時在配藥時要適當加大石灰的用量和配比。
四、補救措施
發生藥害早期可噴施0.5%~1%的石灰水溶液,能緩解銅離子釋放速度,在一定程度上減輕藥害。受害后每隔10~15天噴施1次0.3%磷酸二氫鉀溶液或肥力寶溶液,也可噴施腐殖酸類葉面肥,有助于棗樹恢復生長,減輕藥害損失。
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