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冬棗中后期的主要病害主要是黑斑病、棗銹病、棗縮果病等;蟲害以山楂葉螨、綠盲蝽、葉蟬等為主。
銹病俗稱棗霧,主要為害葉片,起初散生或聚生凸起的土黃色小庖,形狀不規則,后期破裂,散出黃粉。在葉片對應的正面出現不規則的褪綠小斑點,后變成黃褐色角斑。最后干枯,早期脫落。發病嚴重時,引起早期落葉,使棗實皺縮,含糖量降低,進而削弱樹勢,影響產量和質量。該病每年7月中下旬發病,8~9月達到高峰,并開始落葉。7~8月份高溫多雨,發病重,干旱年份發病輕;地勢低洼,栽植過密,樹冠郁閉的棗林發病重,地勢高,通風好的發病輕。防治方法:雨季及時排水,防止潮濕過度,引致發病。根據降雨多少,于7月上旬開始噴25%金力士乳油5000~6000倍+柔水通4000倍混合液2~3次,8月份降雨頻繁,還應再噴一次25%金力士乳油5000~6000倍+柔水通4000倍混合液2~3次,都能很好地控制病害的發展。
棗縮果病以為害果實為主,其癥狀表現的先后順序是:暈環、水漬、著色、萎縮、脫落等。果實受害后,多在腰部出現淡黃色水漬狀斑塊,邊緣呈浸潤狀,清晰。隨后病斑這為暗紅色,無光澤。有的病果從果梗開始產生淡褐色條紋,排列整齊。果肉呈淺褐色,組織萎縮松軟,呈海綿狀壞死,并逐漸向果肉深層延伸,味苦。后期病部轉為暗褐色,失去光澤。病果則逐漸干縮凹陷,果皮皺縮。直到最后脫落。目前國內外對冬棗的縮果病病原物認識還不統一,有人認為是真菌所致,又有人認為是細菌所致,多數人則認為是兩種病菌混合發生。目前比較認可的是,由于害蟲危害或生長環境不良等導致果實出現傷口,從而誘致病害的發生。所以防治縮果病應注意蟲害的預防,以及抗御異常環境如對高溫干旱天氣可能對果實造成日燒等機械損傷等。在用藥上應注意殺蟲劑與殺菌劑的配合使用,同時殺菌劑應選擇既殺真菌又殺細菌的混配殺菌劑,只有這樣混配使用才能發揮兼治作用。防治上應從冬棗座果后注意防治綠盲蝽等害蟲的同時,每10~15天全園噴布72%農用鏈霉素可濕性粉劑2000~3000倍+納米欣可濕性粉劑1000倍,必要時再加噴4000倍柔水通,有良好的預防效果。近年來,一些對真菌和細菌兼治的殺菌劑開始上市,如進口80%金納海水分散粒劑,應用800~1000倍可以降低防治成本。發病初期,可間隔10天左右,連噴2~3次,效果十分顯著。另外合理留果,花期噴布蓋利施或乳酸鈣,棗園生草,減少蟲傷和機械傷口也是必須的管理措施。
黑斑病主要為害果實。一般在棗果膨大著色時發病,受害果實先在肩部或胴部出現淺黃色不規則的變色斑,邊緣較清晰,后擴大凹陷。隨之變成紅色褐色,后呈黑褐色,推動光澤。病部果肉為淺黃色小斑塊,嚴重時果肉變為褐色,最后呈灰黑色或黑色。病組織松軟呈海綿狀壞死,味苦,不堪食用。后期害棗面出現褐色斑點,并擴大成長橢圓形病斑,果肉呈軟腐狀。在潮濕條件下,病部可長出許多黑色小粒點。防治方法:預防棗樹衰弱和黃葉病對防治此病十分關鍵,生產中發現,凡事棗樹樹勢過于衰弱或者因缺鐵等生理性病害混發時,黑斑病都普遍發生嚴重。因此,對黃葉病可采用進口葉面肥頂綠6000倍,必要時還可選噴進口微量元素肥斯德考普6000倍,配合果友氨基酸200~300倍混合液定期葉面噴施,以矯治黃葉病,提高樹勢,增強抗病能力。進入果實膨大期每15~20天噴布65%普德金可濕性粉劑600~800倍+柔水通4000倍混合液,對預防病害都有良好的預防效果。發病初期全園噴布50%鴿哈懸浮劑800~1000倍,或70%納米欣可濕性粉劑1000倍,或70%劍力通可濕性粉劑2000~3000倍+柔水通4000倍混合液均可有效防治。
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