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桃樹通常采用嫁接法繁殖。嫁接常用的砧木,在我國南方及西部地區多用實生毛桃;北方則多用山桃;也有少數采用杏、李、扁桃作砧木的。近年來為了矮化密植的需要,開始以毛櫻桃、榆葉梅等作砧木,矮化效果雖較明顯,但各地表現不一,有待進一步研究。最好選陽光充足、地勢高燥、土層深厚、土質疏松、水源充足、排水通暢的地塊建立桃園。
桃的砧木生長旺,多在春季播種,秋季嫁接,二年出圃。砧木種子播種前要經過80指山桃和毛桃)。
桃樹春、夏、秋三季均可進行嫁接。春季可用枝接或芽接,秋季主要用芽接。如砧木粗度合適,提前在6月間芽接,接后剪砧能很快萌發,當年便可成苗出圃。接芽要選結果枝中部的復芽,勿用單花芽。秋季芽接未成活的次春再用枝接法進行補接。
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最好選陽光充足、地勢高燥、土層深厚、土質疏松、水源充足、排水通暢的地塊建立桃園。
桃樹的栽植密度,因砧木種類、品種特性、地勢、氣候、土壤、整形及管理方式等因素而定。一般平地可按3×5米的株行距定植。但近年才有逐漸縮小栽植距離的趨勢,尤其是利用矮化砧栽植距離可適當縮小,以達到早產早豐的目的。目前認為比較適宜的定植密度是2.5米(Y??傊?,何種密度最為有利,還有待各方面試驗研究。
桃樹屬于自花授粉果樹,只有少數雌能花品種和自花結實率低的品種需要配置授粉樹,例如大久保、桔早生、慶豐、燕紅、撒花江蟠桃等均可選作授粉品種。授粉品種應與主栽品種花期相近。
為預防從苗圃帶來病蟲害,苗木栽前可用4度石硫合劑對苗根進行消毒(消毒后要用清水沖洗)栽后要及時灌水,并加強管護工作。
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