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因地制宜的原則規模飼養是發展肉羊業的必然趨勢,但一定要從實際出發,按照當地的自然條件或羊場的環境條件、經濟條件、技術條件制訂發展計劃,調整飼養規模。在不同條件下可采用不同規模的飼養方式。在從事肉羊飼養初期,不具備大規模飼養條件的農戶,應當重視目前的小規模家庭飼養模式,當各種條件具備后,方可逐步擴大飼養規模。羊是草食動物,飼養成本的降低是規模養羊場經營成功的關鍵。若種植優質牧草,可較好地解決農區養羊優質秸稈不足及優質秸稈價高限制飼養規模的難題。
無污染的原則傳統養羊管理粗放,環境污穢潮濕,這不但能使蚊蠅等昆蟲大量繁衍,而且會滋生病原微生物和寄生蟲,還會污染飼料和飲水,從而導致疫病發生和傳播。規?;B羊場的布局應從畜牧業良性循環的需要出發,*限度地減少廢棄物對生態環境的污染與破壞。場址不應靠近大城市和中心城鎮,應當把飼料糧和糧食主產區較好地結合起來,否則會對城市環境造成污染。規模養羊要重視改善環境衛生條件,經常清掃地面、更換墊草,注意通風換氣,保持圈舍清潔、干燥、衛生,糞便和污物要堆積發酵。
市場暢銷的原則飼養規模的大小要與市場容量相一致。既要注重提高產量和質量,降低成本,又要注重調整品種和數量;既要考慮資源的合理配置,又要考慮市場的需求變化,把企業規模與區域市場、全國市場、短期市場以及長期市場相聯系。否則,就會造成產品的積壓與資源的浪費。
利于提高生產水平的原則從根本上講,規模養羊就是為了提高生產水平。實踐證明,在條件具備的地方搞肉羊規模飼養,使生產資料得到合理配置,特別是提高了飼料加工機械、飼養場地、勞動力、資金的利用率,提高了勞動生產率、商品生產率和經營者的收入,飼養者具有經營安全感。如果條件不具備的地區或羊場倉促上馬,不但不能形成資源的合理配置,相反會打破原來較為合理的資源配置,使生產水平下降。
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