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　　1蘋果

　　1.1品種選擇。應選擇優質、高產、耐貯藏的中、晚熟紅富士等品種為主栽品種。

　　1.2整地。在蘋果栽植的前一年雨季來臨時，挖栽植坑，規格為80厘米×100厘米。以接納自然降水，提高苗木成活率。

　　1.3栽植時間與密度。蘋果春秋兩季均可栽植，一般行株距為2米×4米或3米×5米，畝栽44~83株。

　　1.4栽植。栽前每坑施膨化雞糞2公斤、磷酸二銨0.5公斤與土充分混合，并對樹苗根系進行修剪，用清水浸泡12~24小時，再用ABT3號生根粉50~100毫克/公斤溶液浸蘸根系3~5分鐘，栽入坑內后澆水，等水滲完后，用土埋好。

　　1.5地膜覆坑。苗木栽好后，用塑料薄膜覆蓋栽植坑，中間破孔，四周用土壓實，呈鍋底形，以利于積水下滲。

　　1.6定干、封土、套袋。苗木定干后，用油漆或凡士林涂抹剪口，防止剪口失水。秋栽在土壤封凍前綁草把防止凍害，苗木萌芽時解草把燒毀。春栽用專用膜袋套在苗木上綁好，防止苗木失水，苗木萌芽要及時檢查，去掉膜袋防止灼芽。

　　1.7整形修剪。栽植后株高達80厘米時，進行整形。一般采用疏散分層形，每株留3個側枝。同時，根據株形進行拉枝。進入結果期，根據樹形要及時進行冬剪、夏剪，去掉病枝、枯枝，確保樹體健康生長。

　　1.8樹盤覆草、覆膜。每年春季或秋季將樹盤整平覆蓋地膜，覆膜面積等于枝冠垂直投影面積，地膜銜接處用土壓實，株間在膜上壓土帶?；蛎磕昵锖笤跇浔P周圍覆草，每株用草20公斤左右，覆蓋后用土壓實，以防風吹和火災。草可選用麥秸、玉米秸和稻草等。

　　1.9改土。結合施肥，每年雨季在樹盤下挖寬50~60厘米，深80厘米的環形溝，連續3年進行深翻擴穴，改善土壤結構，增加土壤蓄水保墑能力。

　　1.10推廣節水滴灌。修建水窖、坑塘等蓄積自然降水，配套滴灌設施，實施滴灌。

　　1.11使用生化制劑。為提高土壤和果樹的抗旱、保水能力，推廣增墑劑、抗旱劑使用技術。一是在果樹下每株土施LPA—1、LPA—2、LSA—2等土壤強力增墑劑5克；二是用“FA旱地龍”500倍液葉面噴灑2~3次；三是根據蘋果生長情況和旱情，酌情應用綠亨、天寶高效增產劑、多元素葉面肥等調節劑，增強蘋果抗逆性。

　　2苜蓿

　　2.1品種選擇。選擇耐寒、耐旱、豐產再生性強，粗蛋白質含量高的品種，如美國的L323、加拿大的FD4等。

　　2.2施肥整地。春、秋在蘋果樹行間每畝施農家肥2000~3000公斤、二銨13~26公斤或過磷酸鈣50~100公斤、硫酸鉀5~10公斤撒施地表，深耕細耙，達到地平土碎無坷拉，無漏耕漏耙。

　　2.3種子處理。在播種前精選種子，將無雜質的種子攤在陽光下晾曬3~5天，可促進種子成熟，提高發芽出苗率。

　　2.4播種

　　2.4.1播期。苜蓿一年四季均可播種，但以春播（3~4月）和秋播（8~9月中旬）播期*。春播要趁墑搶播，秋播正值雨季之后，溫度適宜，有利于發芽出苗和根系發育，播種過晚不利于安全越冬。

　　2.4.2播種形式。苜蓿與蘋果間距50~60厘米。播種以條播為主，條播出苗整齊，便于中耕、除草、施肥等管理。行距一般為30~40厘米為宜。

　　2.4.3播種深度。苜蓿種子細小，千粒重2克左右，不宜深播，播深一般以1~1.5厘米為宜，地濕稍淺，地干稍深，播后鎮壓，使土壤與種子密接，便于吸水發芽。

　　2.4.4播量。作為收草田的播量可大些，收種子用的可小些，肥力低的地塊播量可大些，畝播量應控制在0.75~1公斤。

　　2.5田間管理

　　2.5.1追肥。苜蓿生育期間，追肥主要以磷鉀肥為主，可撒施、條施或葉面噴施。春季可趁墑畝施磷肥15~20公斤或二銨10公斤，根外追肥為0.1%~0.5%硫酸鉀，追肥時間在每年返青前或每次收割后進行。

　　2.5.2防治草荒。雜草與苜蓿爭水、爭肥、爭光，降低苜蓿產量和品質。因此，一年以上的苜蓿在早春返青前可鋤劃雜草，同時達到松土提溫、保墑的目的。每次收割后可進行中耕滅草，適時收割，減少雜草種子殘留量。

　　2.5.3排水。苜蓿耐旱怕澇，一旦出現積水就會造成根系大量死亡。因此，雨季要及時排除積水，保證苜蓿持續健壯生長。

　　2.5.4防治病蟲。苜蓿病蟲防治提倡生物防治或物理防治為主，化學防治為輔的防治原則，以達到控制病蟲為害。

　　2.6收割

　　2.6.1收割期。以現蕾盛期至開花前為*收割期，最后一次收割不晚于9月底，過晚影響安全越冬和下年產量。

　　2.6.2收割次數。春播當年可收割1茬，秋播的當年不收割，第2年開始每年可收割3~4茬，第1茬收割期在5月中下旬，以后每隔40天左右收割1次，9月下旬初收割最后一次。

　　2.6.3留茬高度。苜蓿根莖的冠部是再生草的生長點，留茬高低影響下茬產量和質量，收割高度在根莖上接近根莖處，高度不低于5厘米，末次收割高度不低于10厘米，以利安全越冬。

　　2.7蘋果進入盛果期，苜蓿草可作為綠肥進行翻壓，以增加土壤肥力，改善土壤結構。