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番茄灰霉病是番茄仁普遍發生的一種重要病害。此病發生時間早、持續時間長,主要為害果實,往往造成極大的損失。發病后一般減產20%—30%,流行年份大量爛果,嚴重地塊可減產50%以上。
【番茄灰霉病癥狀】
番茄灰霉病柱頭發病癥狀
番茄苗期、成株期均可發病,為害葉、莖、花序和果實。苗期染病,子葉先端變黃后擴展至幼莖,產生褐色至暗褐色病變,病部縊縮,折斷或直立,濕度大時病部表生濃密的灰色霉層,即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。真葉染病,產生水漬狀白色不定形的病斑,后呈灰褐色水漬狀腐爛。幼莖染病亦呈水漬狀縊縮,變褐變細,造成幼苗折倒,高濕時亦生灰霉狀物。成株葉片染病多自葉尖向內呈“V”字形擴展,初水漬狀,后變黃褐色至褐色,具深淺相間的不規則輪紋。莖或葉柄上病斑長橢圓形,初灰自色水漬狀,后呈黃褐色,有時可見病處因失水而出現裂痕。果實染病時,蒂部殘存花瓣或臍部殘留柱頭首先被侵染,并向果面或果柄擴展,可導致幼果軟腐;而在青果上病斑大且不規則,灰白色水漬狀,邊緣不明顯,果肉軟腐,最后果實脫落或失水僵化,病果后期可見灰色霉層;有時在青果上出現直徑5—10mm的淡綠色至白色圓斑,不凹陷,不腐爛,圓斑中部為淺褐色粉狀凸起,俗稱“鬼斑狀”。以上發病部位在濕度大時均生稀疏至密集的灰色或灰褐色霉層,即灰霉菌分生孢子梗和分生孢子。
【病原與發生規律】
Botrytiscinerera稱灰葡萄孢菌,屬半知菌亞門真菌。以菌核在土壤中或以菌絲及分生孢子在病殘體上越冬或越夏。條件適宜時菌核萌發產生菌絲和分生孢子,分生孢子借氣流或農事操作傳播,經傷口或衰弱的殘花侵入,進行初侵染和多次再侵染。花期是侵染的高峰,尤其是在穗果膨大期澆水后,病果大量增加,是爛果高峰期。冬春低溫季節或于寒流期間棚室內發生較為嚴重。密度過大、管理不當、通風不良,都會加快病情的擴展。
對于日光溫室內番茄,該病一般在12月至翌年5月發生,氣溫20℃左右,相對濕度高于90%,低溫高濕持續時間長的條件下容易發病。在溫度為15—25℃,相對濕度超過85%持續8小時,番茄灰霉病能持續發生。
早春溫室番茄,一般年份番茄灰霉病在番茄葉片上表現為明顯的始發期、盛發期和末發期3個階段:定植后3月初至4月上旬是葉部灰霉病的始發期,病情較平穩;4月上旬至4月下旬是葉部灰霉病的上升期,病害擴展迅速;4月下旬至5月下旬進入發病高峰期,但年度間有差異。生產上持續的低溫高濕、苗期帶病、葉面肥過量施用和植物生長調節劑蘸花等是引起番茄灰霉病發生的重要原因。番茄灰霉病的病果發生期多出現在定植后20—25天,3月底第一穗果開始發病,4月中旬至5月初進入盛發期,以后隨溫度升高,放風量加大,病情擴展緩慢;第二穗果多在4月上旬末開始發病,4月底至5月初進入發病高峰;第三穗果在第二穗果發病后15天開始發病,病果增至5月初期開始下降。
番茄灰霉病大發生的關鍵因素:—是低溫持續時間過長,低溫是日光溫室番茄灰霉病發生的重要因素,在北方節能日光溫室中,溫度長期偏低,日均溫在20℃以下,持續低溫易誘發灰霉病。二是持續高濕是溫室番茄灰霉病大發生的關鍵,北方節能日光溫室中濕度居高不下,平均相對濕度都在80%以上,有的甚至接近100%,很易誘發灰霉病。遼寧省農業科學院植保所研究表明:在—天中,相對濕度大于90%持續8小時以上,灰霉菌就能完成侵染、擴展和繁殖;生產上一天的高濕持續時間都超過12小時,只要有帶病幼苗,很易造成番茄灰霉病嚴重發生或流行。
【防治方法】
溫度開始升高時及時通風,降低棚內濕度。覆蓋大棚、溫室的薄膜最好選用紫光膜,早扣棚烤地,保持薄膜清潔。高壟栽培膜下暗灌,加強肥水管理,防止植株早衰。適當控制澆水,發病田減少澆水量,必須澆水時,則應在晴天上午進行,且水量要小。及時摘除病花病葉、病果和病枝,帶出田外,集中深埋,切不可亂丟亂放。
大棚采用高溫烤棚,7—8月高溫季節密閉大棚15—20天,利用太陽能使棚內溫度達到50—60℃,進行高溫悶棚消毒。在定植前、緩苗后10天,花期、幼果期、果實膨大期噴灑藥劑防治。定植前對幼苗噴灑50%腐霉利可濕性粉劑1500倍液+75%百菌清可濕性粉劑600倍液。
保護地從定植到盛果期前,番茄處在易感染灰霉病的環境中,通過改變環境因子,如溫度、濕度、光照等,進行生態防治。一是低溫期采用夜間加溫的方法,提高大棚內溫度,縮小晝夜溫差,減少葉面結露持續時間。二是合理通風降濕,使棚室遠離灰霉病的發病條件。提倡采用農用空調器進行升溫和排濕。把棚室內相對濕度高于90%持續的時間縮短至6小時以內。白天棚溫達33℃時開始放風,使上午溫度保持為25—28℃,下午保持20—25℃,相對濕度保持為60%—70%。一般日落后應短時間放風,當溫度降至20℃時關閉通風口,使夜溫保持15℃左右。早春則根據棚室內溫度回升情況,掌握通風時間。控制澆水,采用滴灌或膜下灌水。澆水應在晴天上午進行,澆水后馬上關閉通風口,使棚溫升到33℃,保持1小時,然后迅速放風排濕;3—4小時后,若棚溫降至25℃,可再閉棚升溫至33℃持續1小時再放風,這樣可有效降低棚內濕度,減少發病。
苗床可以用50%腐霉利可濕性粉劑800—1500倍液或25%啶菌惡唑乳油1000倍液,均勻噴施,預防灰霉病的菌核萌發產生分生孢子侵染幼苗。
花期防止落花落果時,常用2,4—D蘸花,結合蘸花加入殺菌劑,在已配好的保花保果藥液中,加入0.1%的50%腐霉利可濕性粉劑或50%異菌脲可濕性粉劑,充分混勻后,再進行蘸花或涂抹花梗。也可用2.5%咯菌腈懸浮種衣劑10ml對水2—3kg,搖勻,用毛筆涂抹花柄或用藥液蘸花,具有較好的防治效果。
果實快速膨大期是番茄灰霉病高發期,應注意施藥防治,此間如遇有連陰雨,氣溫低,隔7—10天1次,可有效地防止灰霉病的發生和流行。藥劑防治時應注意改進噴藥技術,提高防效。每次噴藥前把番茄的老葉、黃葉、病葉、病花、病果全部清除,以減少菌源基數,并利于植株下部通風透光。噴藥要周到,施藥時抓住3個位置:一是中心病株周圍,二是植株中下部,三是葉片背面。做到早發現中心病株及早防治。大棚前檐濕度高,常先發病,應重點噴。要注意保護劑和治療劑混施,達到預防和治療的效果,可用以下殺菌劑或配方進行防治:50%煙酰胺水分散粒劑1000—1500倍液+70%代森聯干懸浮劑600—800倍液;50%嘧菌環胺水分散粒劑1500倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑800倍液;25%啶菌惡唑乳油1000—2000倍液+50%克菌丹可濕性粉劑400—600倍液;50%腐霉利可濕性粉劑1000—1500倍液+75%百菌清可濕性粉劑600—800倍液;2%丙烷脒水劑1000—1500倍液+2.5%咯菌腈懸浮種衣劑1000—1500倍液;50%乙烯菌核利水分散粒劑800—1000倍液+7o%代森聯干懸浮劑600—800倍液;40%嘧霉胺懸浮劑1000—1500倍液+75%百菌清可濕性粉劑600—800倍液;50%異菌脲懸浮劑1000—1500倍液+25%啶菌惡唑乳油1000—2000倍液;30%福·嘧霉可濕性粉劑800—1000倍液+75%百菌清可濕性粉劑600—800倍液;26%嘧胺·乙霉威水分散粒劑1500—2000倍液;50%腐霉·百菌可濕性粉劑800—1000倍液;40%嘧霉·百菌可濕性粉劑800—1000倍液;30%異菌脲·環己鋅乳油900—1200倍液;50%異菌·福美雙可濕性粉劑800—1000倍液;50%多·福·乙可濕性粉劑800—1000倍液+70%代森聯干懸浮劑600—800倍液;65%甲硫·霉威可濕性粉劑1000—1500倍液+70%代森錳鋅可濕性粉劑600—800倍液;21%過氧乙酸水劑1000—1500倍液;2×108活孢子/g木霉菌可濕性粉劑600—800倍液;均勻噴霧防治,視病情隔7天左右噴1次。在配制藥液時,針對病情的發生情況酌情選用藥劑,在病害較輕時,注意選用保護劑,少用治療劑;在病害零星發生時,要注意加入治療劑。
在溫室內,最好選用煙劑,可以用下列藥劑或配方:20%腐霉·百菌清煙劑200—400g/畝;3%噻菌靈煙劑250g/畝+10%百菌清煙劑200—400g/畝;10%腐霉利煙劑300g/畝+10%百菌清煙劑200—400g/畝;25%甲硫·菌核凈煙劑200—300g/畝+l0%百菌清煙劑200—400g/畝;傍晚熏煙,視病情隔7—10天1次。也可于傍晚用1.5%福·異菌粉塵劑lkg/畝、26.5%甲硫·霉威粉塵劑lkg/畝、3.5%百菌清粉塵劑+10%腐霉利粉塵劑噴粉lkg/畝。視病情隔7—10天防治1次。保護地首選煙霧劑或粉塵劑,可取得事半功倍的效果。生產上日光溫室長季節栽培和越冬茬栽培的番茄應于10月中旬至11月注意防治灰霉病。由于灰霉病易產生抗藥性,用藥時必須注意輪換或交替及混合施用,以利提高防效,防止產生抗藥性。
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