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俗話說“好苗半季產”,這充分體現了育苗的重要性。幾乎所有的設施栽培蔬菜都需要育苗,這不僅節省了土地,縮短了田間生育期,有利于茬口配套;更重要的是能夠培育壯苗,為將來的高產打下基礎
常規育苗主要是指地面直播、營養缽、營養袋育苗,可以選擇地面育苗(冷床)。
一、營養土的配制與消毒
(一)營養土的配制:選擇3年內沒有種過蔬菜的沙壤土與腐熟的有機肥以6:4的比例混合,曬干、打碎、過篩,每立方米培養土中加入1kg左右的磷酸二銨混勻。
(二)營養土的消毒:常用福爾馬林(40%甲醛)100倍液進行噴灑處理,噴灑后充分拌勻堆置,上面覆蓋一層塑料薄膜,堆悶7-10天后揭開,待藥氣散盡后即可使用。
也可采用殺菌劑與培養土混合進行消毒,每1m3苗床用50%多菌靈或50%福美雙8-10g,與干細土10-15Kg拌勻制成藥土。播種前將1/3的藥土均勻撒在床面上,作為墊土,播完種后,再將余下的2/3藥土均勻撒在種子上作為蓋土。
(三)造床
將營養土于播種前一天平鋪在下挖的苗床上,厚10cm左右,營養缽育苗可選擇10×10cm的大缽,將營養土裝滿,整齊擺放于平整的苗床上,不要擁擠,缽間填滿細土,四周圍土,露出營養缽邊緣即可,澆透水,以備播種。
二、種子處理與播種
(一)浸種
1、溫湯浸種:方法是將干種子倒入55-60℃的熱水中,水量為種子量的5-6倍,不斷攪拌和添加熱水,保持恒溫15-20min,水溫降至30℃再繼續浸種,最后用濕紗布或毛巾包好后催芽。
2、種子消毒:可選用10%磷酸三鈉溶液浸種10-15min,或1%硫酸銅溶液浸種5min。嚴格掌握藥水的濃度和浸種時間,藥液處理后一定要用清水將種子沖洗干凈。包衣的種子不需要浸種催芽過程。
(二)催芽:將浸種后的種子用濕紗布或濕毛巾包好,平攤在育苗盤內,其上蓋一層濕布。每天用溫水將種子淘洗2次,洗凈種皮上的粘液,洗后將種子攤開透氣10min。當75%的種子芽尖露白即可播種。不同蔬菜種子催芽溫度不同(見下表)。
(三)播種
1、品種選擇:選擇適宜當地氣候環境,并符合消費習慣和市場需求的優良品種。
2、播種方法:營養缽育苗時采取穴播的方式,地面育苗采取條播或撒播的方式,條播是在苗床上每隔10cm打成播種條,將種子精量播于其中,撒播則是采取全層撒播的方法。
三、苗期管理
(一)設施覆蓋:夏季育苗,播種后搭建小拱棚覆蓋遮陽網和防蟲網,集中育苗可溫室整體覆蓋遮陽網;冬季育苗,溫室內搭建塑料小拱棚,必要時可增加中拱棚保溫。
(二)溫度管理:夏季育苗,中午覆蓋遮陽網降低溫度,早晚揭開,保證育苗過程中有一定的溫差;冬季育苗,出苗前密閉保溫,齊苗后通風降溫。
(三)水肥管理:苗床“寧干勿濕”,一般不需要澆水施肥,確實干旱脫肥,可葉面噴灑0.2%磷酸二氫鉀或0.2%尿素溶液緩解。
(四)光照管理:夏季育苗,中午強光時覆蓋遮陽網,早晚揭開,齊苗后陸續撤除,見光壯苗;冬季育苗,盡量多見光。
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