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（1）癥狀
屬細菌性病害，多發(fā)生在旺盛生長期及采收期。主要致病原因是種植密度過大，高溫多濕天氣，通風透光差，或長期積水。從根莖基部或受傷葉片上先發(fā)病，初呈半透明水浸狀斑，后變灰色或褐色，表皮稍陷，上面有白色菌粘液，內部組織除維管束外全部腐爛，有惡臭味，根部表皮變褐腐爛脫皮。
（2）防治方法
①避免與十字花科蔬菜連作，要合理密植，切忌過密。宜采用深溝高畦種植方式，以利于排水，減少發(fā)病條件。增施鉀肥。及時防治蟲害，減少病菌入侵傷口。
②及時拔除病株。
③化學防治發(fā)病初期及時噴硫酸鏈霉索或72％農用鏈霉素可濕性粉劑3000—4000倍液，或新植霉素4000倍液，％絡氨銅水劑350倍液，高錳酸鉀3000—4000倍液，7—10天噴一次，連用2～3次。
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