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香蔥為特色地方品種,具有香味濃郁、營養豐富等諸多特點,對多種疾病具有輔助療效,產品遠銷日韓、歐盟等國家和地區,興化從事香蔥加工的廠家近150多家。進入春季香蔥生長速度加快,雨霧天氣頻繁,嚴重影響香蔥生長發育,加強田間管理顯得尤為重要:
1、加強肥水管理:
香蔥根系為弘根系作物,對水肥要求較高,土壤應保持濕潤,肥料少施勤施,切勿猛上肥,一般畝施35-40kg尿素,結合防病治蟲,噴施綠葉金鋼、百盛等植物葉面肥。
2、科學防治病蟲草害:
春季香蔥的病害主要有霜霉病、疫病、灰霉病。霜霉病屬疫霉屬,防治選用高雷、三乙磷酸鋁、鋅甲藍、百菌清等藥劑防治,灰霉病選用困霉、米高霉、嘧霉胺,出口蔬菜基地禁用嘧霉胺。
蟲害主要為斑潛葉蠅,防治選用聯苯加滅蠅胺進行防治。
草害:單子葉雜草選用蓋尖、除尖、蓋草能等藥劑,雙子葉雜草人工拔除,因使用蒜草凈易產生藥害。
3、合理使用調節劑:
由于香蔥種植區域連作障礙現象較為普遍,部分田塊出現僵苗,可結合病蟲防治,根外噴施極速生根復活、施豐、細胞分裂素等調節劑,刺激蔥株發根,促進香蔥正常生長。
4、適時采收:
香蔥生長量達采收標準時應及時采收,過晚香蔥衰老、病蟲害發生加重易喪失使用價值。
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