畜牧家禽網 來源:江蘇農業科技報 閱讀數:
隨著水產養殖面積和養殖總量不斷擴大,單一生產某種水產品風險增大。鹽都縣北龍港鎮近年來推廣魚蝦蟹高效混養模式,經濟效益、生態效益和社會效益俱佳,一般每畝產成魚100公斤、青蝦10~15公斤、河蟹40公斤。
池塘條件要求面積5畝以上、100畝以下,水深1.5米左右,進排水方便,水源充足無污染。每年冬季抽干池水,挖去過多的淤泥,凍曬10~20天后,經過濾注入"臘水",用生石灰或茶餅等藥物消毒。冬春在塘內播種或移栽伊樂藻、苦草、水花生等水生植物;清明前每畝投放活螺螄200~500公斤,讓其自然繁殖,供蝦蟹棲息、攝食和凈化水質。
苗種放養在冬春水溫低時進行。魚種,宜放養異育銀鯽、鰱魚和鳙魚,不能放養青魚、鯉魚和肉食性兇猛魚類,每畝放養鯽魚種600~800尾、鰱魚種50~70尾、鳙魚種30尾左右。蝦種,放養上年未達上市規格的幼蝦、抱卵親蝦或當年蝦苗,每畝放養量分別為3~5公斤、0.7~1公斤和1萬~2萬尾。蟹種,宜放養用長江水系親蟹繁殖的蟹苗培育的每公斤80~160只的"扣蟹",每畝放養600只左右,能養成只重150克以上的大規格商品蟹;也可放養當年早繁苗培育的"豆蟹",每畝放養1000只左右,但上市規格偏小。所放魚蝦蟹種都要用藥物浸洗消毒。
飼料投喂飼料可按動物性飼料(小雜魚蝦、螺蜆蚌肉、魚粉、畜禽下腳料等)占40%,植物性飼料(麩皮、麥粉、餅粕等)占60%進行合理搭配,最好投喂魚蝦蟹的專用混合顆粒飼料。日投喂量一般為在池魚蝦蟹體重的5%~8%,每日喂2次。
日常管理一是加強水質調控,保持池水肥、活、嫩、爽。二是及時補充水生植物,使池塘中水草的覆蓋率達到40%左右,適時補充活螺螄。三是定期防治魚蝦蟹病,養殖期間每半個月施一次生石灰,每次每畝用生石灰10~15公斤,飼料中添加適量蛻殼素、土霉素、呋喃唑酮、磺胺類藥物。四是堅持早晚巡塘,防止敵害危害,做好防洪、防逃等工作。
適時捕撈銀鯽,從7月份開始用花籃等工具每月張捕1~2次。青蝦,在5月份用甩籠、地籠、抄網等工具捕撈"麥黃蝦",平時捕大留小,均衡上市。河蟹,從重陽節后開始徒手捕捉、用地籠張捕等方法捕撈,冬季干塘大捕撈。
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