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　　作為農業與旅游相結合的新興產業，休閑農業與鄉村旅游近年來逐漸在世界各國興起。在各國探索如何平衡環境保護與工業發展、城市開發與農業生產、傳統文化與現代生活觀念的背景下，這一新興行業承載的重大意義正在凸顯，顯示出了巨大的市場潛力和廣闊的發展前景。

　　在日前結束的世界休閑農業與鄉村旅游城市（城區）聯盟首次峰會上，各國專家一致認為，同時嵌入農業與旅游元素的休閑農業，具有很大的輻射作用，不僅能推動農業增效和農民增收，讓城市繁榮惠及農村，也能讓旅游產品和旅游體驗更加多樣化，更對整個旅游業從景點旅游向無景點旅游轉型具有探索意義。

　　促進農民增收

　　由中國公共外交協會主辦的世界休旅峰會上，來自中國、美國、意大利、印尼、牙買加、秘魯、波蘭等四十多個國家的高級官員與專家，就世界休閑農業與鄉村旅游的現狀、國際合作意愿、綜合功能等議題進行了深入探討。他們指出，農業除了解決溫飽問題，還具有觀光、教育、休閑等多重功能，發展好休閑農業，相當于為農民開辟了一個新的收入渠道。

　　在中國外交部前部長、中國公共外交協會會長李肇星看來，休閑農業是農業現代化的一個重要內容，也是一國經濟特別是農業可持續發展的體現，發展休閑農業有利于節能減排，有利于保護環境和生態，提高農業效率。

　　秘魯財政部副部長何塞表示，鼓勵各國促進鄉村旅游活動，就能讓鄉村人口除了農耕之外又多了一個收入來源。“如果我們成功了，就能讓農民與市場直接融合，進而讓大城市的繁榮也能惠及農村區域。”

　　業內人士認為，休閑農業寓生產、生活、生態于一體，以綠色、生態、高效為出發點，是一種“綠色朝陽產業”，發展前景十分廣闊，特別是在大城市周邊區域發展潛力巨大。

　　破解“三農”問題，其核心在于搞活農村經濟，促進農業發展和農民增收，除了農業高效化、現代化之外，發展休閑農業和觀光農業是一條很好的路子。中國工程院院士、湖南省政協副主席袁隆平指出：“這一類型的農業既可以提高農業的經濟價值，又可以讓農民就近轉移就業或流轉土地獲得收入，可謂一舉多得。”

　　休閑農業與鄉村旅游，通過市民、資本、科技的涌入與參與，使得城鄉要素有序互動，在歡樂中實現城鄉財富轉移和農業產業轉型，為城鄉統籌提供了寬泛的平臺。

　　實際上，此次世界休旅峰會主辦地長沙市望城區已嘗到了發展休閑農業與鄉村旅游的“甜頭”，農民增收效果顯著。據了解，望城區年接待游客達600多萬人次，實現旅游綜合收入近30億元，特別是近年來農民人均純收入年均增長20%以上，城鄉居民人均可支配收入比達到1.8:1，優于全市、全省同期水平。

　　推動旅游轉型

　　農業與旅游業的相互融合，受益的不只是農業和農民。對于旅游業而言，鄉村旅游不僅豐富了旅游的內容，延伸了產業鏈條，更是在引領一種新的旅游理念——無景點旅游，而這也被認為是我國探索旅游產業轉型的新方向。

　　“剛剛過去的‘十一’黃金周，到處人滿為患，人山人海。為什么？因為中國旅游方式落后，還是景點旅游。不僅破壞了現有景點，人也很遭罪。”博鰲亞洲論壇秘書長龍永圖認為，要改變我國旅游業現狀，最重要的是進行旅游方式改革，“從景點旅游轉變為無景點旅游”。

　　所謂的無景點旅游，就是自主選擇落腳點，自主選擇行程，自主確定旅行時間。在途中不再是“到知名景點一游”，而是駐扎到某地，吃吃飯，喝喝茶，隨意安排行程，在城市大街小巷或鄉郊野外悉心品味民風民俗，不再跟隨旅行團人擠人，走馬觀花地參觀門票高漲的景點。

　　在龍永圖看來，休閑農業與鄉村旅游恰恰就是發展和推行無景點旅游的*切入口，發展鄉村旅游，就可以讓所有農村都變成旅游點。“因此，在當下提倡鄉村旅游對整個旅游業改革轉型發展具有很大的意義。”

　　業內人士認為，無景點旅游是一種社會進步的表現，表明人們的出游意識更加趨于成熟，出游的檔次也在提升，大力發展休閑農業剛好契合這種新型休閑旅游方式的特征。而廣大的鄉村實際上就是無數個潛在的旅游點，大大拓展了傳統旅游業的輻射范圍和體驗方式。

　　龍永圖還表示：“現在大城市面臨空氣差、污染重等諸多問題，需要人們從城市回到鄉村來呼吸新鮮空氣，釋放壓力。從這個角度說，發展鄉村旅游對城市競爭力同樣重要。”

　　意大利從上世紀60年代起，就將傳統農業生產活動和旅游手工業結合在一起，這種模式的傳播使得旅游產品和旅游體驗呈現出多樣性。據了解，意大利2012年農業旅游接待了大約300萬客人，收入超過10億歐元，預計今后十年旅游產品還會再翻兩番。

　　重生態，重運營

　　此次峰會是一次智慧與思想的碰撞和對話，世界各國的專家除了看好休閑農業與鄉村旅游的發展前景，還從歷史與現實的角度為這一朝陽產業的發展支招。

　　遠離水泥森林，走進山水田園，感受自然生態，是絕大多數都市人的心愿。袁隆平認為，良好的生態環境是休閑農業發展的重要條件，也是促進休閑農業持續發展的重要保證。因此發展休閑農業應把保護和改善生態環境放在重要的位置。“如果搞大拆大建、大手大腳、挖山填水，也就違背了發展休閑農業的初衷。”

　　袁隆平還指出，休閑農業還要注重發揮科技推廣和教育引導功能。農業需要科技現代化，在發展休閑農業時，可以通過種植農業新品種、展示新技術，讓游客眼見為實，更多地了解到科技的力量，讓周邊農戶看到實實在在的效益，從而形成示范帶動作用，達到推廣和應用農業科技目的。

　　龍永圖建議，我國要加強農田種植的規劃，打造美麗田園風光。同時，要不斷增強鄉村旅游的內容，豐富其內涵，讓農村成為城里人接受教育的課堂。

　　它山之石可以攻玉。意大利在休閑農業方面的成功經驗給世界各國提供了許多啟示，比如用法律規范產業發展，強調注重作為產業基礎——農業本身的發展等。

　　世界休閑農業起源城市——意大利萊切市市長佩隆介紹說，鄉村旅游產業在意大利已非常成熟，該國有專門的法律來管理這一產業，既包括全國性法律，也有20多部地區法律。“我們的鄉村旅游非常強調農業的發展，這就要求農戶必須要花更多的時間在農業生產上，這個時間應該要比旅游服務要更長。”

　　馬來西亞旅游促進局主席黃燕燕認為，必須要做好鄉村旅游的運營服務，比如對農家院進行培訓，或引入專門的酒店管理機構，讓農莊的住宿條件也達到酒店水平。

　　德國奧博斯托芬市旅游專家沃爾特認為，旅游產品市場和分配都在進行改變和創新。促進鄉村旅游發展可以考慮結合體育健身活動，包括騎車、遠足、爬山、滑船、高爾夫、釣魚等活動非常能夠吸引人。