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1.培育優質耐寒壯苗。耐寒品種主要有奧妮,無刺小黃瓜種子。其特征特性:該品種是荷蘭引進全雌無刺小黃瓜,無限生長型,早熟,植株生長緊湊長勢強,主蔓結瓜,節間短,每節1-2個瓜,節節有瓜,瓜長16公分左右,連續做果能力強,顏色深綠色,富有光澤,口味甘甜,產量極高,耐寒性強,高溫高濕情況下做果率高。抗逆性強,高抗霜霉病、白粉病、枯萎病和病毒病等病蟲害,無死棵現象,適合秋延遲、越冬、早春及越夏保護地栽培。還有盛冬三號——黃瓜種子。該品種特征特性:為雜交一代,植株生長旺盛,葉片中等,主蔓結瓜為主,瓜碼密,瓜條生長速度快,不歇秧,連續坐瓜能力強,瓜條順直,皮肉淺綠、味甜,瓜長35厘米左右,畸形瓜率低,商品瓜率高,單瓜重200克左右,抗病性強,雙親均選用抗病親本,高抗枯萎病、霜霉病、角斑病和白粉病,耐低溫、弱光,越冬栽培畝產2.5萬公斤左右,采收期可達200天以上,適宜溫室大棚早春、秋延及越冬茬栽培。
2.肥水管理。2月中下旬,大部分冬暖大棚黃瓜進入產瓜高峰期,對肥水的需求量也逐漸增加,因此,黃瓜追肥宜在2月底以后進行,一般每畝追施尿素20千克、磷酸二氫鉀5~8千克或硫酸鉀復合肥30~35千克,隔20天進行1次。根據情況,結合澆水,隨水沖施腐熟的人糞尿、豆餅水。同時,每隔10~15天,結合病害防治,進行根外追肥,可以噴施濃度為0.2%的磷酸二氫鉀溶液或用糖、尿素、磷酸二氫鉀、水按1∶1∶0.2∶100的比例配制的糖氮液或500倍的噴得寶營養液等。2月底、3月初再增施1遍二氧化碳氣肥,可明顯防止植株早衰、提高抗逆性、延長結果期。到中后期,澆水次數和澆水量也應增加,但—定要根據實際情況進行,以防地溫下降過多,—般保持澆水后地溫不低于15℃為宜。預防秧苗徒長。除了適時揭開覆蓋物、加大通風量、延長通風時間、增強光照強度和進行低溫鍛煉等措施外,可噴矮壯素來抑制,矮壯素還能增強秧苗的抗寒性和抗病能力,注意濃度不能過大。
3.溫度調節。3月以后,外界氣溫逐漸升高,此期要充分利用揭蓋草簾和開閉通風口來調節棚內溫度,使棚溫白天保持在26℃~30℃,早晨拉簾前保持在12℃~14℃,以利于黃瓜正常生長。整枝落蔓:通過整枝落蔓,使植株高度保持在1.3米左右,南低北高,以利受光。具體方法是,將黃瓜莖基部的蔓落下,盤在地面上,使黃瓜植株生長點位于1.3米左右的高度,保持整個棚內黃瓜頂端基本在同一平面,并摘掉老葉、病葉,每株保留20片以上的有效葉即可。合理采摘:成品瓜一般每株黃瓜保留2~3個正在膨大的瓜條為宜,長勢強的可多留晚摘,弱的可少留早摘。
4.病害防治。此期黃瓜易發生的病害主要有霜霉病、角斑病、灰霉病、白粉病等,蟲害主要有蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅等。以上病蟲害應以預防為主,綜合防治。育苗管理中每周進行一次藥劑防治處理,采用廣譜的殺菌劑百菌清、多菌靈、可殺得等藥劑進行輪換使用,陰雨天氣推薦使用煙熏劑代替噴霧防治,可以取得較好效果。
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