畜牧家禽網 來源:農民日報
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香豬的特性
根據近幾年飼養香豬的實踐來看,它具有以下特性:
香豬的抗逆性及適應性非常強,經得起長途運輸及較強的氣候變化。香豬屬華南型豬種,但從引種飼養實踐來看,無論東北(沈陽、牡丹江),西北(甘肅、新疆),華南(深圳、廣東),華東(上海、福建),華北(北京、天津),西南(四川、云南),華中(武漢)等地區的氣候條件都能適應,長勢良好。
香豬小而靈活,易逃跑。故豬欄應適當高些,運動場大些,以適應其多動的習性。
香豬膽小怕驚,飼養環境應較為安靜。
香豬性成熟早,產地公豬一般出生后(不作種用)5~7天即施行去勢(割去睪丸)。公豬2月齡8公斤重就出現爬跨行為;母豬3月齡發情,遠比一般豬種早。針對目前喜歡小型豬的消費趨勢,宜早配種,早繁殖。
香豬耐粗性較強,食料以粗青料為主,一般無毒植物均可食用。在原產地,香豬由于常吃野草、香稻谷等芳香味飼料,所以其豬肉具有特殊的香味。
耐近交,血統高度純化,遺傳基因較為穩定。公母比例以1∶8~10為好。
飼養香豬的經濟效益
香豬食量小,每頭后備母豬(2~4月齡)平均每頭每日消耗飼料0.2公斤,青飼料1公斤,每月所需飼料費20元左右,孕豬和哺乳母豬平均每頭每日消耗飼料0.4公斤,青飼料2公斤,每月所需飼料費38元左右(成年豬更耐粗飼料,質量可低些)。香豬的飼料均采取生喂,每個飼養員可飼養50頭以上,其飼養成本極低。
香豬繁殖極快,以初產和已產母豬平均每胎7~10頭計算,每頭每年2.5胎可產仔20頭,至少可成活18頭,如出售商品乳豬,以每頭400元計算,可獲毛利7200元,除去飼料和人工費,可獲純利5200元以上。如果香豬賣給醫院用于為燒傷病人植皮所用,那價格更是不菲,產值要多上好多倍。
總之,飼養香豬,當年不但可以收回全部成本,而且可以獲得高額利潤,即投資越大,效益越好。
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