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采用地膜加小拱棚覆蓋栽培南瓜,上市期可提前到5月底至6月上旬,經濟效益較高。
選用良種。選擇早熟、耐低溫的優質品種,如栗晶、壽星、東升、吉祥1號等。
培育壯苗。2月下旬至3月初在大棚內進行營養缽育苗。覆蓋地膜,大棚內套小棚保溫。出苗前保持白天25~30℃、夜晚15~18℃。出苗后揭去地膜,撒干細土彌合土縫,溫度白天保持20~25℃,夜晚13~15℃。苗齡30~35天,單株3~5片真葉,不徒長。
足肥定植。一次性施足底肥,每畝施腐熟灰雜肥1500~2000公斤或雞糞1000公斤、餅肥50公斤、三元復合肥30~40公斤、硫酸鉀10~15公斤。整地后做畦,畦寬2.5米,高20厘米,每畝用都爾100毫升對水30公斤噴灑,防除雜草。畦中間覆蓋80~100厘米寬地膜,再用竹片搭棚覆膜增溫。3月底4月初,苗齡30~35天,幼苗有3~5片真葉時定植。地爬式栽培,每畦中間栽1行,株距45厘米,每畝550~600株;支架式栽培,每畦栽2行,行距90厘米,株距50厘米,每畝1000株。
加強田管。定植后保持棚溫白天20~30℃,夜晚15~18℃;開花結果期,白天25~27℃。南瓜主蔓和側蔓均可結瓜,根據定植密度,實行單蔓、雙蔓或三蔓整枝。及時牽蔓分布,避免相互遮光,并注意壓蔓,促發不定根,增強肥水吸收能力。雌花開放期,擇晴天上午進行人工輔助授粉,提高坐瓜率。定植緩苗后追施1~2次薄水糞,促苗生長;幼瓜拳頭大時每畝用尿素10~15公斤加人畜糞1000公斤,距瓜根50厘米穴施,促進果實膨大。
防病治蟲。南瓜的主要病害有病毒病、白粉病、葉斑病。防治病毒病,一是狠治蚜蟲,二是噴施病毒A500倍液預防。白粉病用粉銹寧1500倍液防治。葉斑病用殺毒礬600倍液防治。
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