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摘心能促使側蔓發生。以側蔓結果為主的品種，通常隨側蔓級數升高而增加雌花數目。摘心通常能增加葉面積，使側枝坐瓜提高；同時，摘心增加了葉綠素含量，使光合作用增強；而且光合產物更多地分配到果實中。如果摘心能和適宜的密度相配合，就可以達到早熟、增產的目的。日本就有摘心栽培的報道，這樣一方面增加產量，而且產量提前；另一方面改善瓜條性狀。
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