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　　休閑農業企業基本收益來自于“吃、住、游、購、娛”。無論走哪一條路，只有適合自己的才是最好的。

　　本人通過數百家企業調研，分析年營業額超過千萬甚至過億的企業，總結提煉出六大盈利模式供各位參考交流。

　　第一類：餐飲為主、娛樂為輔。

　　單一的餐飲服務，帶來的更多是“午餐經濟”;娛樂項目的輔導，增加消費者的停留時間，加大二次或多次消費機會，將“午餐經濟”提升至“一日經濟”“兩日經濟”。

　　案例：和道源，2010年營業額1100萬，餐飲占據70%，今年提質增加娛樂項目，收益增加且均勻。

　　第二類：會議為主，環境為輔。

　　目前商務會議在休閑農業中的發展突飛猛進，各大機關單位、企業機構更多流行了“半日會議、半日休閑”的一種新型模式，工作休閑兩不誤。那么休閑山莊的競爭對手就是市區中的星級酒店，從硬件而言很難與高檔酒店媲美，那么休閑山莊商務會議的核心競爭力就是“生態環境”。

　　案例：錦繡生態農莊，2010年營業額超過1200萬，75%收益來自于單位企業的會議。

　　第三類：項目為主，創意為輔。

　　讓客戶“娛樂”變得更加豐富，區別與城市公園或游樂場所，讓普通的項目體驗通過創意的思維和手法變得更具有參與性和趣味性。

　　案例：長鹿農莊，幾百萬發家的農莊，經過十余年發展，五大主題公園2010年光門票收益一個多億。

　　第四類：產業為主，體驗為輔。

　　傳統的種養殖的產業是不具備高附加值的產品，只有通過體驗才能增加產品的附加值和擴寬產業鏈。

　　水果自采不光有門票收益，而且水果的售價一般是市場的一倍甚至兩倍，大大提升了產品的附加值。

　　案例：百果園，20多種水果200種系列，一年四季瓜果飄香。2010年營業額1300萬元。

　　第五類：精致為主、文化為輔。

　　精致需要耐心和底蘊。并不是買一些名貴的裝飾就代表精致，精致一定是具有內涵，文化就是內涵最有效的表現手法，也是讓精致山莊良性持續發展的必備手段。

　　案例：龍聚福，十余畝地段，共8個包廂，以佛文化最為底蘊，配以民間文化遺產，成為長沙（農用地、商住地、工業地）最具品位的莊園之一。最便宜一個包廂最低消費4500元起，最貴15000元起，年營業額超過1300萬。

　　第六類：品牌為主，管理為輔。

　　每個企業家都想把自己的企業或產品做成品牌。那么品牌最值錢的地方在于可以進行連鎖，連鎖是企業盈利最快最有效的手段之一。那么要實現企業品牌連鎖經營，除了核心產品或技術外，最重要的就是要有標準的管理模式。這也是諸多連鎖機構難以做大的核心問題。

　　案例：薰衣草森林，2個外行美女，2001年創業，十余畝的薰衣草莊園，十年時間，打造了五個休閑農業品牌，年營業額達到五個億臺幣。

　　當然，可能還有其它盈利模式，但無論那種發展，一定要“聚焦”。

　　聚焦成為某個領域的專家，然后配以合適的盈利模式，相信很容易成為區域休閑農業的品牌企業。

　　品牌的最高境界就是成為某種品類的代名詞;

　　品牌戰略不因對方的強大而恐懼，找到弱點進攻，你就是下一個品牌。