畜牧家禽網 來源:廈門網 閱讀數:
十年修成正果
訂單絡繹不絕
三塊基地面積531畝,巖蔥以前一斤1.5元,現在可以賣到15元
“軍營、蓮花、五顯,都有我們的特色菜。”當記者走進位于同安的廈門青云嶺生態農業有限公司,林曉晴便如數家珍地和記者介紹起了他們公司的蔬菜基地。三塊基地,面積總計531畝,其中包括種植同安的“金字招牌”——同安巖蔥,同時基地又引進了田七、枸杞葉、紫背天葵、天巖山空心菜、天巖山地瓜葉等十多個品種。
最讓林曉晴引以為豪的是天巖山巖蔥。從2004年到今天,巖蔥的面積從3畝發展到上百畝。“巖蔥基地位于蓮花鎮軍營村,海拔970米左右,常年氣溫16℃-18℃,這里距同安城區35公里,空氣清新。”林曉晴說,巖蔥從起初的默默無聞到現在已經是聲名遠播,時常有海外友人陸續來到當地品嘗。“以前一斤才1.5元,現在可以賣到15元了。”如今,上門訂購、電話聯系、微信訂購天巖山蔬菜的賓客絡繹不絕,林曉晴和丈夫10年的努力喜結碩果。
創業之路艱辛
她成了“黑牡丹”
為了爭取客戶的信任,她甚至經常在酒店充當“洗菜工”
當年,為了找到培育巖蔥的合適基地,林曉晴和丈夫陳益民用了4個多月的時間跑遍了南安、安溪、漳州一帶五六百個山頭,最后在同安小坪選定了第一塊3畝試驗基地。一年后,他們發現這里的條件也不能完全滿足巖蔥生長的需要,后來看中了同安軍營像頭寨的一塊山地,但那是荒地,雜草叢生,足有兩米高,因為周邊是茶園,也不能用火焚燒,他們只好帶著農具慢慢墾荒。
種植起來后,新的問題又來了——如何將巖蔥推廣出去?為此,林曉晴每天帶著巖蔥,騎著自行車跑批發市場、跑餐廳、跑個體餐館、跑民興超市……
為了爭取客戶的信任,她甚至經常在酒店充當“洗菜工”,幫他們把巖蔥洗好,還告訴他們怎么控制火候,怎么炒這種蔬菜。因為長年累月在外面奔跑,皮膚也漸漸變黑。于是,“黑妹”、“黑牡丹”變成了別人對她的另一種稱呼。
種菜這么折騰
只為精益求精
種出來的蔬菜吃起來比普通蔬菜更好吃,也更安全
曾經有些老農對林曉晴的種植方式感到很不理解:種個蔬菜何必這么折騰?
基于一種“精益求精”的追求,林曉晴堅持培育和種植有機蔬菜,在這個過程中只允許使用有機肥,對農田周邊環境、水質、土壤以及種植過程都有著嚴格要求,比無公害及綠色蔬菜的標準更高,而且投入大,產量比較低。恰恰是因為這些“門檻”,種出來的蔬菜吃起來比普通蔬菜更有嚼勁,更令人回味無窮,也更安全。
林曉晴說,她還對在這些蔬菜進行有機認證,而認證單一的有機產品,就要花費3萬多元的費用,包括購買有機標識等各種開支。獲得認證證書后,有機產品每年還要進行檢測。
農場將變農莊
邀您上山體驗
在空氣清新的山上,您將體會到用有機蔬菜“梳洗”腸胃的功效
在前行的路上,林曉晴夫婦沒有滿足于現狀。除了培育和發掘更多食療蔬菜外,現在他們還不斷朝著體驗式農莊的方向前進。在軍營像頭寨建了青云嶺農場,農場內正在籌劃客房部、燒烤區、活動區、休閑區、體驗區等。
林曉晴告訴記者,他們未來的目標,是讓更多人關注和熱愛有機蔬菜的朋友,可以在山上體驗一種健康的飲食和生活。她說,在那里,人們更能深切地體會到用有機蔬菜“梳洗”腸胃的功效。“到時候,在空氣清新的山上,我們將邀請飲食專家開設課堂教導大家如何健康飲食。”
當年,林曉晴是一家公司的有機蔬菜內檢員,僅擁有中專的學歷,卻不甘于碌碌無為的生活,在丈夫的支持下,她走上“上山”創業之路,培育出綠色無公害特色蔬菜。如今,她成為了一家擁有500多畝綠色蔬菜基地的農場主。
十年前,懷著對“綠色蔬菜”的鐘情,林曉晴把人生最美的青春年華義無反顧地撒在“上山下鄉”的路上,她的事業也發生了巨大的改變——開始致力于綠色、無公害、食療蔬菜的開發和培育特色有機蔬菜上。如今,天巖山的巖蔥等十余個響當當的綠色蔬菜品種聲名遠播。
①本網注明“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件,版權均屬“畜牧家禽網”(Agroxq.com)所有,任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權,在使用時必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”,違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉載稿,本網轉載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,必須保留本網注明的“稿件來源“,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”,本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議,請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者,如本網轉載稿涉及版權等問題,請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“畜牧家禽網”(Agroxq.com)聯系。