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　　49歲的鄭啟鳳原本是武清區河西務鎮周羊莊村一名普通的農家婦女，20年來一直從事蔬菜的加工和銷售，她開創了賣菜的新模式，把武清的蔬菜遠銷到了南方各地。如今，鄭啟鳳已經由一個蔬菜小商販，成了擁有千萬資產蔬菜產銷公司總經理。本臺記者對她進行了專訪。

　　在武清區河西務鎮小龍莊村的芹菜大棚里，村民董大姐正在忙著打理蔬菜。她說，今年的芹菜又能賣一筆好價錢。

　　錄音：我們今年就這倆棚。大概能產3萬多斤。頭些年就是5、6毛錢，現在最低的也得8、9毛錢，就是價格上去了嘛。

　　再過不久，這些菜就要被送到上海、廣州、深圳、杭州、福州等南方城市銷售了。董大姐說，這多虧了鄭啟鳳給大家搭橋鋪路。鄭啟鳳是河西務鎮土生土長的農民，被當地人稱為“蔬菜紅娘”，她這一套“北菜南銷”的模式是如何開創的呢？

　　這還要從1998年說起，那時的鄭啟鳳和丈夫在一個南方老板開辦的蔬菜運輸廠里打工。聰明的鄭啟鳳想，既然“北菜南運”是個賺錢的道兒道兒，弄明白了渠道，那自己也可以做。功夫不負有心人，終于，南方老板的撤資讓鄭啟鳳等到了這個機會。

　　錄音：當時那個老板說生意不好做了，我們接過來就做，輕車熟路也懂啊。每天把貨發到飛機場，頭一天就收了800斤菜，幾個小時飛機到了就賺了800塊錢，那高興了一天！做了一個月看這個生意做的特別好。

　　“蔬菜生意”做起來了，但并沒有鄭啟鳳原先想象的那么容易，要打開南方市場，堅持長期供應，就要種南方人愛吃的蔬菜。而這些“特供”蔬菜，北方的農民起初并不會種。怎么辦？鄭啟鳳全額墊資，購買南方蔬菜種子，找專家教授農民種植方法，還承諾了“訂購”合同。

　　錄音：我們把種子拿過來，把技術提供了教他們怎么種、怎么弄。我們跟他們定了一個最低保護價，8毛錢你種好了一定能給你收走。大家看成功了，賣到錢了，你不找他，他就要找你來了。一開始試種了十畝地，一畝地就賣了一萬多塊錢。

　　做“蔬菜生意”并不容易，蔬菜不同于其他產品，稍不留神就會爛掉。為了讓蔬菜到了南方市場的時候依然鮮嫩可口，鄭啟鳳在武清當地建起了冷庫，還購買冷鏈物流車，這又是一筆不小的投入。而鄭啟鳳說，值！

　　錄音：一開始我們的菜走飛機，成本太高了，一斤成本就要一塊錢，這菜賺的錢全給飛機費了，后來想要是能有冷藏車那就好了，成本就降低了，拉的貨還多。就買了一臺一試，一斤運費就5毛錢，飛機得一斤一塊二。一看這個太好了，又接著再買。一輛車是2、30萬。過去的時候一天只能發幾十噸，百八十噸的貨物。現在有這個車以后，現在能每天發貨就在2、3百噸了。

　　蔬菜種植、儲藏和運輸方式解決了，成本省下來了，1個月下來鄭啟鳳就賺了20多萬元。然而，就在她把“北菜南運”生意做的風生水起的時候，2003年，一場突如其來的“非典”疫情，讓她經歷了一次極為嚴峻的考驗。那時候，受非典疫情的影響，南方批發商都不敢到天津來收菜。以鄭啟鳳當時的處境，完全可以暫時歇業，靜觀其變，不會承擔任何風險。

　　當時正值洋白菜收獲的季節，幾百戶菜農的菜眼看就要爛在地里沒人要。鄭啟鳳是農民出身，她了解鄉親們的難處，反正自家有冷庫，她二話不說就幫著農戶們把菜收了。

　　錄音：老百姓有的急的都在地里哭，也有找來的。我們就想，怎么辦呢，自己賠錢也認可吧。有冷庫把菜收到冷庫不就不爛了嗎。就把菜收到冷庫里，全沒賣出去，全爛了，掉到了。就賠了好幾十萬，我們想要是農民不更不容易嗎，一畝兩畝田，一年就指著這點收入了。

　　雖然賠了錢，但鄭啟鳳的做法卻贏得了農民的心。2005年6月，“天津市巨龍蔬菜產銷合作社”正式掛牌成立了，鄭啟鳳還注冊了“鑫興”牌商標，有品牌有包裝的蔬菜非常暢銷。農戶們在她的帶領下，再也不需要為了“賣菜難”發愁了。菜農黃德來說：

　　錄音：原來最早騎自行車，趕各鄉的大集，天津北京跑著。這時候比那時候輕松多了，菜在家，來車就拉走了。那時候馱2、300斤，也不敢種那么些，頂多種2畝地園子，現在我們種8畝、10畝也不著急。冷庫收賣菜好賣，賣得快。比如說這個村收1萬斤菠菜，冷庫就得送8000斤去。冷庫一般比市場價高。

　　與鄭啟鳳合作了十多年的廣東正集源公司劉徐鴻說，這幾年來，隨著信息的透明化，這“北菜南運”的利潤點逐年降低了。但是，為了讓這里的村民能賺到錢，鄭啟鳳還一直堅持做。

　　錄音：以前我們在蘭州收菜嘛，聽說天津這里有菜，找這邊合作，就共同發展起來了。頭幾年好一點，價格像咱這邊收1塊錢的話，到那邊都賣兩塊多。現在信息比較透明了，沒有什么機會，可賺的機會少一點。

　　就這樣，經過二十年的努力打拼，鄭啟鳳用誠信孕育著“公司加農戶”的農業產業化經營的新模式。對于鄭啟鳳來說，只要堅持，就沒有過不去的坎兒。如今，鄭啟鳳所在的“巨龍蔬菜合作社”的種植基地橫跨京津冀三地，蔬菜所銷售的城市也是越來越多。

　　錄音：小龍莊、鄭莊，基本上哪一個村子在北京大興有基地，就種特種蔬菜，菜心啊、芥蘭啊、西蘭花啊，這些大面積特種蔬菜都在那邊，有1000多畝。廊坊、香河，那邊也都有5、6千畝。最遠的一個小時也到這里，廣東、深圳、上海就走時間差。想在北京立一個蔬菜網點，把我們三個地的菜都運往那里。

　　雖說現在做生意沒有過去容易，但是鄭啟鳳沒有墨守陳規。最近，她又開始計劃著搞休閑采摘和直銷，為種植的蔬菜開辟新銷路。

　　錄音：我也想著轉轉型，現在都是走休閑農業和直銷這個，我也打算做這塊。原來我們就感到不吃力，掙錢很容易的，這幾年就要開動腦筋，都要好好想想算算了。

　　鄭啟鳳總是說，作為一名“蔬菜紅娘”，最讓她欣慰的是能看著村民的腰包也能鼓起來。

　　錄音：現在合作社一大幫人都在跟著我們呢，為了他們我們還得再干，農民發展多了地也擴大，農民的收入就提高了，也感到自己有責任了，讓他們都富起來我也很高興。