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　　煙臺市高效特色農業發展較早。改革開放以來，先后對農業結構進行了較大調整，相繼提出了“穩一塊，活一塊”的工作思路，推出了建設“山上煙臺”、“海上煙臺”、“四個百萬畝”農業開發開放區等一系列重大舉措，提出了“引洋、養野、串季、仿古”八字農業開發方針，建立起比較合理的農業結構。進入新世紀以來，市委、市政府先后提出了“42111”工程、“一村一品”發展意見和推進農業產業化發展意見，出臺了優勢農產品區域發展規劃和蘋果、大櫻桃產業發展規劃，培植起一大批特色農業典型和產業集群，高端高質高效發展雛形初步形成。

　　——產業結構逐步優化。通過實施產業振興計劃，培植起了糧油、果品、蔬菜、畜牧、水產等五大支柱產業。糧經作物面積比由1980年的80:20調整為2012年的49:51。2007年開始，市政府拿出專門資金扶持水果產業發展，已建立現代矮砧苗木繁育基地5000畝，建設*標準化果園10個，市級精品果園96個，全市果園面積發展到392萬畝。建設蔬菜標準園6個，設施蔬菜種植面積發展到38萬畝。優勢特色產業不斷發展壯大，涌現出一大批“一鎮一業”、“一村一品”發展典型，已建成具有產業特色的專業鄉鎮23個、專業村640個。全市規模以上農業休閑觀光基地發展到60多處，年接待游客120多萬人次。

　　——農業標準化建設全面推進。先后制定了煙臺蘋果國家標準、煙臺大櫻桃地理標志產品地方標準、27種無公害農產品生產技術操作規程、10種綠色食品生產操作規范，累計制定推廣“三品一標”技術規程和出口農產品良好農業操作規范168項。規劃建設了9個*農業標準化示范區和綠色農業示范區，13個省級、52個市級、78個縣級標準化示范基地，初步形成了萊陽、海陽的蔬菜和茶葉，棲霞、招遠、蓬萊、牟平、萊州、海陽的蘋果，福山、萊山、芝罘的大櫻桃等一批綠色產業帶和優質農產品基地，全市“三品一標”認證產品519個、認證面積150萬畝。建立起了以市級農產品檢驗檢測中心為龍頭，7個縣級質檢站、61個省級以上重點龍頭企業質量檢測中心和40個批發市場速測點為主體，82個鄉鎮監管站速測室為基礎的農產品質量檢驗檢測體系。

　　——農業科技創新推廣步伐日漸加快。依托國家種子工程項目，已建成玉米工程技術中心、蘋果育種中心等3個*科研中心。初步建立起以煙臺農科院、萊州農科院和農業龍頭企業為主體的農業科技創新體系，承擔國家現代農業產業技術體系綜合試驗站項目總數達到12個。選育的煙農系列小麥、煙富系列蘋果、掖單系列玉米雜交種、豐抗系列大白菜等農業新品種都處于國內領先水平。近年來，共取得各類農業科技成果376項，培育引進農業新品種300多個，推廣應用新技術360多項，累計推廣面積300多萬畝。農業植物新品種權達115個，占全省的74%，農作物良種覆蓋率達98%以上，水果良種率達到100%，農業科技進步貢獻率達到60%。

　　——新型農業經營主體不斷壯大。大力實施農業產業化百強龍頭企業創建活動，運用工業化理念發展現代農業，延伸了產業鏈條，拓寬了發展領域。已形成食用油、粉絲、果品、水產、蔬菜、畜產品加工和葡萄酒釀造七大龍頭企業集群，*農業產業化龍頭企業達到13家，省級農業產業化龍頭企業達到73家，規模以上農業產業化龍頭企業發展到1000多家，年實現銷售收入1250億元。通過開展“百社百品”和農民專業合作社示范社創建活動，帶動農民專業合作社規范發展，注冊總數達到5000多家，實有會員30多萬戶。其中，17家被認定為省級示范社，3家被列為*示范社。農民專業合作社已注冊自有品牌84個，100多個合作社與大型超市實現了“農超對接”。

　　——品牌化建設卓有成效。以“推進農業品牌化建設”作為發展現代農業的突破口和著力點，大力培創知名農業品牌，培植中國名牌農產品12個、中國馳名商標14個、山東省名牌農產品50個，山東著名商標77件，國家地理標志證明商標17個，國家地理標志保護產品8個，農產品地理標志3個。在最新公布的2012農產品公用品牌價值評估中，煙臺蘋果品牌價值91.47億元，連續四年保持中國果業第一品牌。煙臺大櫻桃品牌價值27.84億元，是*上榜的大櫻桃品牌。萊陽梨、官地洼西瓜、海陽白黃瓜等一批地方特色品牌農產品進入都市高端市場，價高暢銷，呈現出明顯的品牌優勢。

　　——農業國際化水平全國領先。充分依托資源稟賦和區位優勢，大力實施外向型發展戰略，農業國際競爭力逐步提升。農產品出口創匯超過30億美元，占全省出口總值的1/5、全國的1/20，連續九年居全國地市級首位。全市農產品出口基地發展到200萬畝，出口創匯超過1000萬美元的龍頭企業達到76家。累計利用外資20多億美元，農業三資企業發展到400多家，外向度高達77%。有80多個龍頭企業在60多個國家和地區設立了辦事處、分公司，龍大集團、喜旺食品等15家加工企業在美國、俄羅斯、澳大利亞等國家投資規模超過2億元。