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　　走進位于秀洲區新塍鎮的嘉興市陡門生態農業科技有限公司逸麟火龍果基地，只見一株株“仙人掌”整齊劃一，紅彤彤的大果實掛滿了枝頭，煞是好看。基地負責人王忠廣告訴記者，這種仙人掌科植物名叫火龍果，原產于西半球赤道附近和中美洲熱帶雨林地區。能夠讓熱帶的火龍果在亞熱帶水鄉平原生長、開花、結果，王忠廣著實花了不少心血。

　　“為了引種火龍果，我跑過很多地方考察。”王忠廣告訴記者，如今基地的60畝紅心火龍果引種自臺灣，該品種*的優勢是果大色艷，汁多味甜。剝開蛟龍外鱗一般的表皮，紫紅色的果肉鮮艷而飽滿，令人垂涎三尺；一口咬下去，肉質細膩，甜度較普通火龍果要高得多，一般在15度至19度。“火龍果的甜與西瓜的甜不一樣，患有糖尿病的人同樣可以食用。”王忠廣解釋道。

　　據介紹，火龍果是長壽植物，能成活幾十年乃至上百年。因其含有的獨特成分，對人體有絕佳的保健功效：火龍果含有一般水果少有的黏膠狀植物白蛋白，對重金屬的污染有解毒作用；富含花青素，有抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年癡呆癥的作用；豐富的維生素C，有養顏護膚的作用；還含有水溶性膳食纖維，有減肥、降血壓、潤腸通便的作用……

　　自2011年9月種下第一株紅心火龍果，王忠廣始終堅持有機種植。“有機的產品必須使用有機肥。”王忠廣說，首先是土壤有機質的改良。今年以來，王忠廣已經施用了3次有機肥，每畝大棚每次使用2噸，有效增加了土壤的微量元素，使得火龍果成熟時間逐年提前。“去年是7月8日前后成熟的，今年上市時間提早到了6月26日。”令王忠廣頗感自豪的是，他種植的火龍果是江浙滬最早上市的。這幾天，很多老客戶紛紛來電預訂。

　　除了土壤改良，王忠廣十分注重改進種植技術，他通過對品種的馴化，使火龍果更適宜當地的生長環境。“我希望以較少的投入，得到較高的回報，動員周邊更多農戶一起種植火龍果。”王忠廣告訴記者，他是嘉興第一個使用簡易大棚種植火龍果的農戶，相較于連棟大棚，成本上節省了不少。為了不給環境帶來負面影響，冬季運用鍋爐加溫的方式也被王忠廣擯棄。去年冬季，他在大棚上蓋了3層膜，使火龍果安然過冬。

　　功夫不負有心人。今年火龍果的采收期不僅提早了十多天，產量和品質均提高了不少。“去年每畝大棚產量約3500斤，今年預計畝產能有4000至5000斤。”王忠廣告訴記者，火龍果一般當年開花、次年結果、三年旺產，上市時間從7月一直延續到12月，是一種低投入、高產出的水果；根據品質差異，市場價格在每公斤20元至50元。

　　說起種植火龍果的初衷，王忠廣的回答意味深長。“火龍果是一種綠色水果，對環境有利無害。”同時，王忠廣也希望通過一些新作物的引種，能夠改善嘉興地區品種單一的水果種植模式。在他身上有一種與生俱來的探索精神。除了種植火龍果，近年來王忠廣也在積極嘗試種植金橘、木瓜、芒果、番石榴等小品種水果。

　　采訪結束正值中午時分，趕上給火龍果噴水的時間。數十座大棚的噴淋裝置同時啟動，大棚內儼然下起淅淅瀝瀝的小雨，潤物細無聲，見證著“逸麟”火龍果早產又豐產的美好前景。