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玉米全株青貯:就是在玉米乳熟后期或蠟熟前期,將帶穗的整株玉米進行鍘碎青貯,通過微生物厭氧發酵和化學作用,在密閉無氧條件下制成的一種適口性好、消化率高、營養價值豐富的飼料。隨著我旗規?;龅陌l展,用全株玉米青貯來解決奶牛飼養中飼草資源不足和品質較差的問題勢在必行。因此,青貯過程中掌握正確的貯藏技術是提高玉米全株青貯質量、保證奶牛常年有青綠飼料均衡供應的關鍵。
一、青貯窖池的準備:目前,我旗的青貯窖池以地上窖為主。規模養畜場宜采用長方形窖,寬度在3米左右,深度以2.5-3.5米為宜,長度隨青貯數量而定。選址時應選在地勢高、土質堅硬、靠近畜舍、遠離水源的地方,窖池墻壁要堅固牢實,不透氣,不漏水,內部要光滑平坦。
二、收割時間的選擇:全株青貯玉米收割要把握好收割時機,過早了秸稈與果穗營養不充實,且水分過大;過晚了果穗堅硬,青貯后影響飼喂效果。適宜的收割期是乳熟后期到蠟熟前期,即整株含水量在65-70%,籽實含水量在45%-60%,約比正常收獲提前15-20天,我旗適宜的收割時間在8月20日左右。
三、全株玉米的切碎:為確保無氧環境的形成,玉米秸稈一定要切碎,長度以2厘米左右為宜。我旗規模養畜場多采用大型青貯聯合收割機到玉米地里收割鍘碎,直接裝車運往窖池。
四、青貯料的填裝:填裝前,先將青貯池打掃干凈,底部要鋪墊一層10-15厘米厚的切短秸稈或軟草,以便吸收上部踩壓時流下的汁液。大型青貯池從一端開始裝起,用裝載機推壓結合,逐漸裝向另一端,以裝至高出池口1米左右為宜。
五、青貯窖池的封口:裝填至離池口30厘米時,在池壁上鋪塑料薄膜以備封池,待青貯料裝成饅頭形后,用塑料薄膜覆蓋池頂,然后壓上濕土30厘米或用汽車輪胎壓緊,防止空氣進入和雨水滲入,造成青貯料變質。
總之,全株青貯飼料制作的要點就是要做到“六隨三要”。“六隨”是指隨收、隨鍘、隨運、隨裝、隨壓、隨封,“三要”是指要鍘短、要壓緊、要封嚴。
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