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7月18日，在永順縣石堤鎮麻岔蔬菜種植專業合作社千畝辣椒基地，只見沉甸甸的辣椒掛滿枝頭，椒農們忙著采摘，搬運上車，準備銷往常德、益陽等地。
該社社長周廣文高興地告訴記者：“這批采收的是新品種太豐螺絲椒，畝產達4000公斤，按每公斤2元算，一畝可收入8000多元，這些產品都與常德老板簽訂了訂單合同。”
據了解，該鎮農民有著20多年種辣椒的歷史，經過多年的探索，他們都掌握了過硬的種植技術。隨著市場需求的增大，2012年，該鎮通過協會的形式發動村民種辣椒，并成立麻岔蔬菜種植合作社。采取“合作社+基地+社員”模式，在種植、培管、銷售等環節由合作社實行統一管理，訂單銷售，提高村民種植積極性。
目前，該社已發展社員210戶，種植面積達1200畝，輻射帶動石堤、高坪、松柏等周邊鄉鎮3000多戶農民從事辣椒種植，產品銷往長沙、常德、益陽等10多個城市，每年可為農民增收600多萬元，農民人均增收4000多元。
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