畜牧家禽網 來源:兵團日報 閱讀數:
8月25日,筆者來到七師一三一團八連蘑菇種植戶陳龍的大棚里,只見陳龍一邊采蘑菇一邊向客戶介紹蘑菇新品種。一大早就從烏蘇趕來采購蘑菇的客商梁百祥說:“陳龍種植的猴頭菇、茶樹菇品質好,價格也合適,我已連續兩年在他這兒訂貨了。”
陳龍共種了3座大棚的蘑菇,每年能有20余萬元的收入。
2009年,陳龍在一次朋友聚會上聽說,茶樹菇營養價值高,還有治胃病、養腎的功效,被南方人稱為“神菇”,而且種植茶樹菇所需的資金較少,是一項快速致富的項目。這引起了陳龍的濃厚興趣。
于是,陳龍籌集了10萬元資金,開始籌備茶樹菇種植項目。為節約成本,他自己動手建起了一座占地3畝的大棚。由于陳龍當時既無經驗,又無技術,完全靠摸索來種植,連隊很多職工并不看好陳龍的選擇,“要想哭,快種茶樹菇”,是當時一些職工對陳龍種植茶樹菇下的定論。然而,陳龍頂住了種種壓力和質疑,硬是堅持下來了。
世上無難事,只怕有心人。陳龍買來了種植茶樹菇的相關書籍,認真學習鉆研。他從甘肅引進種菌,在大棚里試種,量溫度、查濕度,觀察菌綠體和子實體的形態……幾乎將全部精力都用在種植茶樹菇上。此外,他還特地跑到江蘇去學習種植技術。陳龍說,自4月裝上茶樹菇菌袋后,他就沒睡過一個囫圇覺。4月晚上氣溫低,半夜得起來生火,而到了7月,氣溫又太高,又得不停澆水降低溫度。
經過陳龍的日夜勞作,大棚內的菇床上長出一排排白花花的“銀錠子”。由于他培育的茶樹菇質量好,烏蘇、奎屯、克拉瑪依等地的客商聞訊趕來,以每公斤28元的價格將茶樹菇搶購一空。當年,陳龍實現純收入7萬多元,一下子成了遠近聞名的“種菇大王”。
經過幾年的摸索后,陳龍的茶樹菇種植技術有了很大提高,他將生產規模由原來的3畝擴大到10畝。種植茶樹菇一年只能收四茬,大棚有半年時間處于閑置狀態。如何有效地將大棚利用起來呢?經市場考察后,陳龍得知,猴頭菇市場價格為每公斤90元至100元,是西藥猴頭菌片和猴頭菇餅干的生產原料,市場前景好。于是,陳龍又在四茬茶樹菇收獲后,接著種植猴頭菇、靈芝、木耳等,這大大提高了大棚的利用率。同時,為節約成本,陳龍又利用茶樹菇采摘后的菌種廢料生產平菇,既實現了變廢為寶,又增加了收入。
陳龍沒有停留在簡單的蘑菇種植上,每年他都會去山里尋找野蘑菇,并雜交培育新品菌種。目前,他已雜交培育出白靈菇、硫磺菇、杏鮑菇、雞腿菇等20多個蘑菇品種。
說起幾年來的種菇經歷,陳龍告訴筆者:“只有依靠科技知識和勤勞的雙手,牢牢抓住機遇和市場,才能增收致富。”陳龍還說,他計劃繼續擴大種植規模并引進新的品種、設備和技術,準備向生產治病、保健蘑菇品種方向發展,努力打造藥品菇、保健菇生產基地。
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