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　　第28屆青島大澤山葡萄節近日開幕。在離主會場東二三公里外的大疃村南徐學松的徐氏葡萄莊園里，來自外地的23 名自行車騎行車隊今年第三次來此過起“騎行葡萄節”，吃起沼液澆灌的有機葡萄。

　　“連續三年了，每年我們組織來兩三次，都在老徐家的葡萄園吃葡萄、買葡萄，品葡萄酒。這里用沼液沼渣種出來的有機葡萄，口味就是好。老徐人勤勞、實在，有一種‘愚公’干勁，這片荒山一年一個樣。”騎行隊隊員、萊西市委黨校的高洪濤爽快地告訴筆者。

　　今年61歲、當過28年村干部的徐學松，曾是一名空軍復員老兵。10年前，通過“叫行”，承包了村里這片90余畝的山嶺薄地，合同一簽30年。由于只有2.8畝地可種，其余的都是風化砂石山丘，當時不少人說他傻。但老徐說，別看眼前是荒山，靠雙手和大腦就能開辟成“寶山”。此后，他雇傭大型挖掘機造地，親自修路、蓋房子、修水庫、鋪管道、建立柱、拉鐵絲，不斷加大投入，四年間，人工費不算，他共投入了三四十萬。根據當地資源優勢，老徐試著栽種葡萄、大櫻桃、桃子、棗樹等果木，成活率一年比一年高。“別看只有10幾公分沙土，只要葡萄活了，水跟上就死不了，結的的葡萄好吃。”老徐一邊介紹著一塊塊用石塊砌邊的葡萄園落，一邊告訴筆者。筆者看到，每一塊園子，都有一個灌溉開關，一擰便可澆地。每塊石頭都是他從山下拉上來的。

　　每年不菲的“開山”投入，壓得老徐一家喘不過氣來。他的獨生兒子徐永樂患有乙型糖尿病，不僅體力話幫不上忙，而且每年住院治療費一兩萬多元。偏偏禍不單行，兒子在一次開鏟車過程中釀了事故，賠償別人三十多萬。此時，有人看葡萄園初具規模，想出資50萬元買斷這塊山地。但老徐說什么也不賣。他找親戚借款，通過信用社貸款，硬挺著。在山上開辟了菜園，過著自給自足的日子。

　　2012年秋，在農業部門的幫助下，徐學松又投入兩萬元建了沼氣池。用沼氣做飯，用沼液、沼渣“喂”葡萄，葡萄的口感竟越來越好。“為什么好吃？沼液沼渣這東西真好，長出的葡萄格外甜，皮也薄，我們絕對不打催熟劑，一周時間不掉葡萄粒子！”老徐的老伴說。

　　10年來，徐學松一家先后投入了八十多萬元，共在荒山薄嶺上開辟出20畝葡萄園和2畝大櫻桃園，還種了速生楊、板栗、桃樹、梨樹等。去年他成立了青島徐氏莊園葡萄專業合作社，有游客在外地公布了他的聯系方式。每年有青島、濰坊、萊州、威海、高密等的客人來葡萄莊園采摘游，“愚公”老徐開辟荒山育出好吃的沼液有機葡萄，越傳越遠。

　　“現在給我100萬，我也不賣這塊山地。”盡管老徐至今還有30多萬外債，但他對未來充滿希望。老徐是大疃村里第一代獨生家庭，去年夫婦二人每人每年領960元計劃生育獎勵扶助金，再加上農村養老保險金，每月領雙份養老金，日子還是過得去。兒子雖然有病，但通過治療也相對平穩，鎮計生辦去年春節前還來家里慰問，送了1000元的人口關愛基金。老徐有個5歲的孫子，叫“起航”，寓意幸福日子開始的意思。全家人依靠自力更生，依靠打工維持著生存，堅守著希望。這兩三年他們家的葡萄總產量在1.5萬斤左右，口感好，不打催熟藥，價格不高也不低，優質的葡萄帶回不少回頭客不愁賣。明年，隨著新種的葡萄長大，產量會達到2萬斤年收入10萬元以上。