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　　一、斷根育苗 早春化凍后，選擇品種好的棗樹(shù)作母樹(shù)，在其周?chē)跍蠑喔鄻?shù)干2米左右，挖一道深、寬各30厘米左右的環(huán)狀溝，將生土熟土分開(kāi)，邊挖邊切斷樹(shù)根，遇有直徑6厘米以上的根不要切斷，切斷后會(huì)傷害母樹(shù)，又不易起苗。挖好溝后，首先向溝內(nèi)混施部分土雜肥，而后澆水，待水滲完填入熟土、生土。五月中旬以后，一個(gè)斷根上可抽出數(shù)條分蘗，幼苗長(zhǎng)到35厘米左右時(shí)，選留1―2根健壯苗，其余剪掉。另在溝外35厘米的地方再挖第二道溝，可促使幼苗生根。移栽前要定期澆水、施肥、除草、滅蟲(chóng)治病。兩年后樹(shù)苗可移植，移植時(shí)帶一段25厘米左右的母樹(shù)根，提高成活率。

　　二、歸圃育苗 選擇土質(zhì)肥沃，能排能灌的地塊作苗圃，把當(dāng)年自然生長(zhǎng)的根蘗苗、斷根培育的苗，按合理的密度移植到苗圃，集中培育。這樣便于管理，產(chǎn)苗量多，苗木側(cè)根較多，移栽成活率高。

　　三、嫁接育苗 一般在4月中旬至5月中旬，把品種優(yōu)良的棗樹(shù)芽條接在酸棗樹(shù)苗上。嫁接的方法有劈接、嫩梢芽接、硬枝芽接、插皮接等方法。

　　四、種子育苗 從品質(zhì)好的棗樹(shù)中篩選出有棗仁的棗核取出棗仁，放在25℃的溫水中浸泡一晝夜，撈出放在筐里，用濕布蒙蓋，種子的溫度保持在24℃左右，每天用25℃的溫水沖4次，3天后大部分發(fā)芽，第4天即可播種。育苗地要施足底肥，深耕細(xì)耙，開(kāi)成深10厘米的溝，行距65厘米，溝內(nèi)合理灌水，水滲完點(diǎn)播，株距20厘米，每穴放種3―4粒，然后用細(xì)土覆蓋將溝平好，并培成一個(gè)寬15厘米、高10厘米的小土堆，5日后平去土堆，一周后幼苗拱出地面。第三年春季即可移栽。

　　五、克隆育苗 克隆育苗是運(yùn)用生物工程的系統(tǒng)技術(shù)培育樹(shù)苗的一種新方法，是延安大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院經(jīng)過(guò)幾年的研究和實(shí)驗(yàn)并獲得成功的一種先進(jìn)育苗法，并在產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中推廣應(yīng)用。該方法是以棗樹(shù)的莖段、莖尖為材料，通過(guò)熱脫毒和試管克隆相結(jié)合生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)棗樹(shù)苗。2003年該方法培育的20多萬(wàn)株棗苗，在陜北和山東省的十多個(gè)地區(qū)試栽，經(jīng)過(guò)跟蹤調(diào)查表明移栽成活率高，長(zhǎng)勢(shì)喜人。克隆棗樹(shù)目前已在延川、延長(zhǎng)、黃陵等縣產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中推廣應(yīng)用，其育苗技術(shù)水平國(guó)際領(lǐng)先。