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為解決早種苦瓜不耐低溫、始瓜上市偏晚、采收期短、產量低等栽培難點,可用黑籽南瓜與苦瓜進行嫁接栽培,嫁接苦瓜1月底定植于溫室,3月中旬鮮瓜上市,較常規栽培上市提早90天。由于反季節上市,始期價格較高,經濟效益大大提高,做法如下:
1、選擇適宜的優良品種。苦瓜是喜溫作物,而黑籽南瓜是極耐低溫弱光的作物,在5℃的低溫條件下仍能正常生長。用苦瓜與黑籽南瓜嫁接,就是利用南瓜的根系,使苦瓜能在10℃左右的低溫條件下正常生長,達到提早上市,提高產量和增加效益的目的。嫁接選用的砧木和品種分別為:砧木品種主要選用“90-l”和“云南黑籽南瓜”,這兩個品種較耐低溫,且嫁接親和力好;接穗品種主要選用“藍山長白苦瓜”和“89-1”、“89-2”、“90-1”、“90-2”等苦瓜品種,它們的特點是瓜條長、順直,商品性好。
2、浸種催芽,適時播種。
①浸種催芽。將篩選好的苦瓜和黑籽南瓜種子,用55-60℃的熱水浸泡(苦瓜應提前l一2天進行),不停攪動,使種子受熱均勻,浸泡10-15分鐘后,加冷水使水溫降至30℃左右繼續浸泡,浸種8-12小時后,將種子反復揉搓,用溫水淘洗干凈,用粗紗布包好,放于28-30℃處催芽,每天用30℃的溫水淘種1次,瀝出過多水分,并翻動種子,增加透氣性,2天種子萌動,3天約有85%的種子露白即可播種。
②適時播種。苦瓜幼苗出土生長時,需要較高的溫度,播種時可采用電熱線溫床育苗。育苗前按照需要整好地,鋪設地熱線,裝上事先備好的營養土即可播種。播種時間應以12月上、中旬為好,此時雖然溫度較低,但由于使用了電熱育苗床,幼苗能夠正常出土生長。出苗期的溫度一般控制在白天32℃,夜間22℃。黑籽南瓜要比苦瓜晚播1-2天,出苗所需的溫度白天為30℃,夜間為18℃。
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