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一、選用品種要根據季節而定。秋季和保護地栽培一般選用實心芹菜。
二、浸種和催芽。
將種子用涼水泡一晝夜,除去種皮上的粘液,撈出后用布袋包好,放入15-20℃的地方。保護地育苗,可將種子用30℃的溫水浸飽12小時,撈出后放入室內或15-20℃的地方催芽,當80%的種子露芽時即可播種。如是當年采收的種子,最好用SPP、赤霉素浸種12小時,可促進發芽。
三、播種及管理。
在播種畦施入充分發酵的基肥,播種時先澆水,水下滲后撒播。撒種前應將種子用細砂拌和,然后均勻撒在畦面。9月如遇高溫烈日,播育苗可在畦面上搭蓋一層遮陽網盡量使畦面見到散光,待出苗后,分次撤掉。芹菜從育苗到移栽大約需40天左右,當子葉平展快出真葉時進行疏苗,再隔5-7天間一次苗,共間苗2-3次,間成株距6-7厘米左右為宜。幼苗長到2-3片套葉時可追施一次肥(畝追施尿素5-8公斤),保持土壤混潤,促進幼苗生長。
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