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江西省以“培育品牌、彰顯特色”為主題,積極開展示范創建、打造美麗田園、挖掘重要農業文化遺產、推介休閑農業創意精品、構建服務平臺等工作,有力地推動了江西休閑農業健康快速發展,初步形成了“政府引導、農民主體、社會參與”的良好格局,取得了良好的成效。
規模大、增收快、節慶多,提升影響力
產業規模不斷擴大。近幾年,江西省休閑農業發展勢頭迅猛。據統計,各類休閑農業企業數量年均增長15%以上,總數達2800多家,規模經營的農家樂年均增長20%以上,總數超過15000家。
就業增收效果明顯。休閑農業的發展增加了農民的就業機會,為各類經濟集體和農戶帶來效益。2014年全省休閑農業從業人員已超過70萬人,其中農民就業達九成,收入較普通農民高30%以上;全省休閑農業年接待游客1800萬人次,休閑農業綜合收入超百億元,對江西農業農村經濟發展的貢獻率不斷提高。
節會活動豐富多彩。各地依托當地農業產業,舉辦各種休閑農業農事節慶活動50多項。這些節慶活動既推動了優勢產業發展,又促進了地方經濟繁榮,同時也充分展現了江西休閑農業的品牌。贛南國際臍橙節、南豐蜜桔節、婺源油菜節、廣昌及石城白蓮節、南昌櫻花節、吉安橫江葡萄節等節會,推出了摘蔬菜瓜果、嘗農家美食、看民俗表演、品農耕文化、觀節慶賽事等特色休閑農業系列活動,為游客提供了觀光、體驗、科教、娛樂、健身、養生等服務,大大豐富了城鄉居民休閑娛樂和文化生活,進一步提升了江西休閑農業的吸引力和影響力。
文化、旅游、產業、科技,賦予無限生機
與新農村、和諧秀美鄉村建設相結合,休閑農業更有魅力。為了給游客提供良好的休閑環境,休閑農業加大了鄉村生態環境的改善和基礎設施建設,通過整合“三農”資源,構筑了新農村與休閑農業發展新格局。如南昌市的西湖李家村,是依托自然生態,結合新農村建設的典型代表,建設了農業觀光、休閑娛樂、農耕文化等主題園區,旅游氛圍十分濃厚。
與“名人、名鎮、名村、民俗文化”相結合,休閑農業更有內涵。江西歷史文化博大精深,源遠流長,以朱熹、陶淵明、朱耷、王安石、曾鞏等為代表的歷史名人文化,以九江白鹿洞書院、吉安白鷺洲書院、弋陽疊山書院、鉛山鵝湖書院等為代表的國學文化,以贛南采茶戲、南豐儺舞、廣昌孟戲等為代表的民俗文化,為發展休閑農業提供了得天獨厚的優勢和條件。同時,江西各地有眾多保存完好的歷史名鎮名村,如樂安流坑村、安義古村、浮梁瑤里古村、婺源篁嶺等都是*或省級歷史文化名鎮(村)。江西充分利用這些歷史文化資源,在名鎮名村周邊,相繼建起了體驗型、觀賞型、科普型、養生型等各種類型的農家樂、生態園和休閑山莊,展示了“現代城市與現代農村和諧相融,休閑農業與歷史文化交相輝映”的新型城鄉業態,為休閑農業注入了歷史文化元素,提高了休閑農業的品味和層次。
與重點旅游景區相結合,休閑農業更有市場。江西生態資源豐富,森林覆蓋率高,生態環境優美。各地依托當地旅游資源,積極發展休閑農業,使休閑農業成為當地主要景區的配套旅游項目,如靖安、武寧農宿,三清山田園牧歌農莊,新光山水生態園等與廬山、三清山等著名景區相結合,承接了景區客源,為游客提供了更多的休閑、養生、科教等服務項目,豐富了江西旅游產品,拓寬了游客市場。
與特色農業產業相結合,休閑農業更有活力。江西有豐富的特色農產品,如南豐蜜桔、贛南臍橙、軍山湖大閘蟹、廣昌白蓮、崇仁麻雞、靖安白菜、萬載百合等。休閑農業與當地特色農業產業有機結合,逐步延長產業鏈,發展了觀光采摘、休閑垂釣、風味小吃制作、體驗參與等項目,如南豐觀必上樂園,融南豐蜜桔種植、桔園觀光于一體,開展了桔花觀賞、桔果采摘、桔樹認養等系列活動,挖掘了傳統農業產業特色;江西省鳳凰溝現代農業科技示范園依托茶葉產業,打造了茶海、茶博園,吸引了眾多游客前來觀茶、采摘、制茶、品茶、購茶等,充分展示了農業的多功能性和風采。
與現代農業科技相結合,休閑農業更有潛力。江西省鳳凰溝現代農業科技示范園堅持走農旅結合、以農促旅、以旅強農的發展路子,園區注入了現代農業生產技術和農業新產品、新品種,由過去單一的科研機構發展成為集科學研究、科普教育、生產示范、旅游休閑等多種模式的休閑農業示范園區,成為江西休閑農業的一張名牌。
打品牌重創新育人才 助推產業升級
近年來,江西出臺了《關于促進江西休閑農業發展的若干意見》、《江西省休閑農業示范縣、示范點認定管理辦法》,開展了幾項主要工作:
開展示范創建。連續4年開展了休閑農業示范縣、示范點的創建工作,打造了一批示范帶動能力強、經營管理規范、服務功能完善、基礎設施健全、人員素質較高的休閑農業園區。目前,全省共創建省級休閑農業示范縣15個、示范點145個,已有全國休閑農業與鄉村旅游示范縣6個、示范點11個、星級企業35個、重要農業文化遺產2個、“中國最有魅力休閑鄉村”1個和“中國美麗田園”6個,全國十佳休閑農莊3個。
打造節慶品牌。各地舉辦了“油菜花節”、“白蓮節”等豐富多彩的休閑農業農事節慶活動,逐步形成“一鄉一節,一品一節”新格局,讓更多市民走進了美麗鄉村,領略田園風光,參與體驗農事節慶活動,擴大了休閑農業和農產品的知名度和影響力。
鼓勵自主創新。組織各方面力量發掘具有濃郁地方特色的民俗文化和農耕文化,積極開展創意產品、創意包裝、創意景觀、創意活動等休閑農業創新推介活動,篩選了一批有創意、有文化、有觀賞性、有藝術性的休閑農業產品,作為江西重點推介創意農產品參加各種展示和展銷活動,開拓了創意產品市場。
注重服務宣傳。進一步完善了休閑農業展示、信息交流平臺,建立了休閑農業管理、統計報送和社會服務系統,提升了江西休閑農業發展水平。在江西農業信息網、全國休閑農業網、中國魅力鄉村網等網站展示和宣傳了江西休閑農業企業,為國內外游客提供了江西休閑農業旅游消費指南。在《江西農業》雜志上設立了“休閑農業專欄”,對江西休閑農業發展情況進行了宣傳和展示。把休閑農業招商項目列入《江西農業招商項目冊》,在贛臺、贛港等經貿交流和招商引資活動中大力宣傳和推介,取得了良好的效果。
著力人才培養。連續兩年舉辦了“贛臺休閑農業研修班”,效果明顯。尤其是今年在臺灣舉辦了“贛臺休閑農業研修班”,采取理論學習和實地體驗相給合的形式,培訓了30名江西休閑農業企業負責人和農業部門管理人員。依托農業部“陽光工程”和農村實用人才培訓項目,近幾年,已為全省培訓了3萬多名休閑農業餐飲服務員、鄉村導游員和經營管理人才,大大提高了從業人員的整體素質和管理水平。
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