畜牧家禽網 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:
鈣是機體正常生長發育不可缺少的礦物質元素,其中禽所需要的鈣大約99%都用于骨骼和蛋殼構成,其余分布在細胞和體液中,對維持神經、肌肉和心臟正常功能、平衡體內酸堿度、促進傷口血液迅速凝固等具有重要作用。
然而,如果機體中鈣的含量過高或者過低,就會激發生物體出現一些病癥。禽軟腳病就是禽類缺鈣的一種疾病,其又名禽軟骨癥(成禽),或禽佝僂?。r禽),在養禽(包括雞、鴨、鵝、鵪鶉、山雞、珍珠雞等禽類養殖)生產中較為常見,有的造成損失還很大,必須引起高度的重視。其致病原因是日糧中缺鈣或維生素D3,或是鈣磷比例失調,從而引起機體礦物質代謝遭到破壞,使禽骨組織形成受阻,引發禽軟腳或軟骨。禽患此病后兩腳發軟,走路東倒西歪,常用兩翼支撐著地面而遲緩行走,或走幾步即伏下,喜睡,身體發抖,有的關節腫大,日漸消瘦,易繼發其他病而死亡。
在人們追求綠色食品、安全飼料的大環境下,低聚木糖作為一種新型的綠色飼料添加劑脫穎而出。它是一類天然存在并通過酶解產生的功能性聚合糖,在自然中多以聚合狀態存在于植物體的半纖維素結構中;它還是一類具有選擇性促進結腸微生物的生長、增加宿主動物健康的非消化性飼料添加劑;此外,它在動物的胃和小腸中不被消化吸收,但可以促進后段腸道中有益菌群增殖,特別是雙歧桿菌和乳酸桿菌增殖,從而增強動物健康。
有試驗證實,在日糧中添加低聚木糖可促進小鼠對鈣、鐵、鎂等礦物質的吸收利用。由于低聚木糖產生的SCFA能降低腸道中的pH值,從而使鈣、鎂鹽的溶解性升高,并促進鈣離子吸收。相關研究表明了飼喂低聚木糖的動物對鈣、鎂、鐵、鋅、銅的利用情況,發現動物攝食后,盡管總排便體積有所增加,但糞便中礦物質含量減少。這說明鈣、鎂、鋅的吸收率大大提高。
低聚木糖在大鼠試驗數據顯示:低聚木糖可增加股骨重量,升高大鼠血鈣、股骨鈣含量、鈣表觀吸收率。大鼠飲用2%低聚木糖溶液一周、兩周、三周后,低鈣飼料組的股骨重分別增加11.8%、13.6%、20.0%,骨鈣含量分別增加9.3%、22.6%、31.9%,糞鈣含量分別減少59.6%、64.2%、68.0%,鈣表觀吸收率分別提高7.8%、8.0%、7.1%;普通飼料組股骨重分別增加5.3%、13.0%、13.8%,骨鈣含量分別減少5.1%、22.3%、25.1%,糞鈣含量分別減少58.5%、59.7%、59.8%,鈣表觀吸收率分別提高10.2%、10.0%、8.4%。
因此,低聚木糖能夠有效地促進機體對鈣鎂等礦物質的吸收。一般情況下,噸全價禽飼料中添加100克~125克低聚木糖,能夠有效預防禽類的軟腳病。
①本網注明“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”的所有文字、數據、圖片和音視頻稿件,版權均屬“畜牧家禽網”(Agroxq.com)所有,任何企業、媒體、網站或個人未經本網協議授權不得轉載、鏈接、轉貼或以其他方式復制使用。凡經本網協議授權,在使用時必須注明“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”,違者本網將依法追究責任。
②本網未注明“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”的文/圖等稿件均為轉載稿,本網轉載出于傳遞更多信息之目的,并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如其他媒體、網站或個人從本網下載使用,必須保留本網注明的“稿件來源“,并自負版權等法律責任。如擅自篡改為“稿件來源:畜牧家禽網(Agroxq.com)”,本網將依法追究責任。如對稿件內容有疑議,請及時與我們聯系。
③因互聯網信息的冗雜性及更新的迅猛性,本網無法及時聯系到所轉載稿件的作者,如本網轉載稿涉及版權等問題,請相關作者見稿后兩周內及時來電或來函與“畜牧家禽網”(Agroxq.com)聯系。