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　　番茄大棚越冬栽培，在整個(gè)番茄開花結(jié)果期的前半期處在比較低的溫度條件下，同時(shí)大棚內(nèi)濕度較大，番茄的花粉不易自然散出授粉，故可以采取晴天中午敲花或放養(yǎng)熊蜂輔助授粉，以提高坐果率。目前農(nóng)戶還是采用生長(zhǎng)激素——防落素處理，促進(jìn)和保證坐果，但是必須嚴(yán)格掌握正確的使用方法。

　　【選用防落素處理】

　　不提倡使用2，4-D，2，4-D原本是除草劑，藥性強(qiáng)烈，容易發(fā)生藥害，在國(guó)外已有多次試驗(yàn)報(bào)導(dǎo)，對(duì)人有害，在國(guó)際上早已被禁止使用。用防落素比較安全，防落素化學(xué)名稱為對(duì)氯苯氧乙酸，又名“番茄靈”，采用噴花技術(shù)既可省工省時(shí)，又可促進(jìn)坐果。溫州市農(nóng)科院蔬菜所番茄組成員，于2009年1-3月在試驗(yàn)田進(jìn)行了幾種不同類型的激素對(duì)番茄的影響試驗(yàn)，從表1可以看出，2，4-D和防落素相比，2，4-D藥效快，?；ū９Ч?，但易產(chǎn)生畸形果；防落素較安全，不易產(chǎn)生畸形果，但藥效較慢。使用防落素可以大大減少畸形果率，并且使用濃度也明顯低于使用2，4-D的濃度。

　　【防落素使用濃度】

　　防落素的使用濃度一般為14-16 mg/L，濃度太低作用不顯著，過(guò)高易出現(xiàn)畸形果、空洞果。濃度還應(yīng)隨外界溫度的變化而變化，一般來(lái)說(shuō)，高溫時(shí)取濃度低限，低溫時(shí)取濃度高限。在施用前最好先進(jìn)行蘸花試驗(yàn)：選蘸幾朵正?；?，若4~5天內(nèi)所蘸花的子房開始膨大，即表明濃度適宜，可以用此濃度普施。過(guò)早膨大說(shuō)明濃度過(guò)大，膨大過(guò)晚說(shuō)明濃度過(guò)小。

　　【噴花適宜期及噴花部位】

　　現(xiàn)在市場(chǎng)上見(jiàn)到的防落素比比皆是，在使用方面，有的寫著防落素使用時(shí)，盡量濃度降低，這一點(diǎn)是好的，但是同時(shí)寫著防落素噴花的部位為全株噴施，這是完全錯(cuò)誤的，這是對(duì)使用防落素的一種誤導(dǎo)。

　?、賴娀〞r(shí)期采用小噴霧器噴花，當(dāng)一個(gè)花穗有2~3朵花開放時(shí)噴花最好。不要在一個(gè)花穗第一朵花蕾快開時(shí)涂花式噴花，這樣會(huì)影響后面幾朵花開花結(jié)果，同時(shí)易產(chǎn)生藥害。噴花時(shí)切勿把防落素藥液噴到植株嫩葉及生長(zhǎng)點(diǎn)（腦頭）上，否則也會(huì)發(fā)生藥害。

　　②噴花部位噴花時(shí)應(yīng)噴在花的背面，即花柄和花萼處，而不要噴在花瓣上。這是因?yàn)樵斐煞衙撀涞母驹蚴窃诨ㄝ嗪突ūB接處脫落酸濃度的增加，當(dāng)脫落酸達(dá)到一定的濃度后，造成花柄和花萼分離即落花落果顯現(xiàn)。根本原因是脫落酸和生長(zhǎng)素濃度比例失衡造成的。這樣我們只要抑制在花萼和花柄連接處脫落酸的增加，就可以促使番茄坐果，而將防落素噴在花萼和花柄連接處，就可以有效地抑制脫落酸的形成，且促使生長(zhǎng)素的形成。一般一個(gè)花穗噴一次，就可坐果2個(gè)以上。

　?、蹏娀〞r(shí)溫度以天氣及棚內(nèi)的溫度為主要依據(jù)，選溫度在20—25℃的時(shí)間內(nèi)噴花效果最好。因此，秋季9~10月或者夏初5-6月氣溫很高的時(shí)期，一般為下午5:00以后噴最適；晚秋和春季3-4月，則為上午9:00-10:00或下午3:00-4:00為最好。在冬季低溫時(shí)期選多云或晴天上午10:00至下午2:00為最適，當(dāng)大棚溫度在15℃左右時(shí)也可以噴花。但是在冬季和早春陰雨天不要噴，因?yàn)閲姺缆渌睾?，陰雨天防落素液不容易干燥，殘留液?huì)傳導(dǎo)到生長(zhǎng)點(diǎn)而發(fā)生藥害。

　　④噴花間隔期噴防落素間隔天數(shù)，在春秋季節(jié)，濕度高的時(shí)期，一般間隔3~4天，早春季節(jié)溫度低的時(shí)期，每隔5~6天，一般在上一次噴花可以看得到花萎蔫，果實(shí)開始膨大坐果時(shí)，再噴下一次，這樣可以做到不重復(fù)噴花。如果遇到連續(xù)陰雨天，待天氣轉(zhuǎn)晴后再噴，已開放的番茄花再噴也有效果。

　　【噴花后的田間管理】

　　為了提高經(jīng)濟(jì)效益，在幼果期及時(shí)摘去沒(méi)有價(jià)值或價(jià)值低的次品果（病果、畸形果、裂果、小果）。由于有些番茄品種生長(zhǎng)勢(shì)和坐果力強(qiáng)，如國(guó)外的FA-189、FA-516、好韋斯特、倍盈、FA-1420，國(guó)內(nèi)的浙雜、甌秀系列，采用防落素處理后，有時(shí)單穗結(jié)果過(guò)多，因此要采取適當(dāng)疏果。正常生長(zhǎng)狀態(tài)的植株，一般第一穗果留2-3個(gè)，以后每穗留3-4個(gè)，最多留5個(gè)，單穗不要結(jié)果過(guò)多，要求穗穗能結(jié)果，尤其是每穗果，要求大小一致，當(dāng)一穗果已結(jié)3-4個(gè)小果時(shí)，后面開的花或小果必須及時(shí)摘去，總之要求采收的果實(shí)都是大小均勻的優(yōu)質(zhì)商品果。