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　　發展休閑農業，改善生態環境，讓農民因地制宜辦起休閑農莊和家庭農場，不僅是讓農戶增收，也是讓農村變美的一條有效途徑。目前，蕪湖市休閑農業企業236家，年接待城鄉游客約385萬人次，年營業收入18億元，數萬戶從事休閑農業的農民收入翻番。

　　農莊建在依山傍水的坡地，如詩一般的風景小品；生態園坐落于廣闊的灘涂，每一處都是風光旖旎；秀麗而又古樸的鄉村景色，成了親子游的好去處……這是連日來記者采訪我市休閑農業看到的一幅幅令人欣喜的畫面。

　　去年，蕪湖市為貫徹中央和省一號文件精神，出臺了“關于加快我市休閑農業發展的實施意見”,著力推進美好鄉村建設，拓展農業多功能，轉變農業發展方式，提高農業附加值，改善農村生態環境，培育新型農民、擴大農民就業，促進農業增效和農民增收。市農委等部門在落實中央和省文件要求的同時，按照市委一號文件的具體要求，緊緊圍繞發展都市型現代農業與建設美好鄉村這兩個主題，緊扣資源節約和環境友好這條主線，配合打造“歡樂城市”和建立復合型休閑觀光旅游集聚體，進一步拓展農業的綜合功能，融農業休閑、農業生產、農事體驗、農趣活動、觀光采摘、技術示范、文化娛樂為一體，積極做好國家、省、市級休閑農業示范縣區和示范點創建工作，打造聞名全國的蕪湖休閑農業與鄉村旅游品牌，著力推進我市休閑農業快速健康發展，從而提升農業生產、生活、生態和科教品位，豐富農村生活情調，推動農村經濟結構優化。

　　據了解，蕪湖市休閑農業以農村資源環境、田園景觀、農業生產、產業經營、農耕體驗、古典文化、農業設施、農業科技、農業生態、農家生活、鄉村風情、地域風貌等為依托，吸引了游客到鄉村休閑度假、觀光游覽、科普教育、娛樂健身，它是農業與旅游業、一產與三產結合的多功能、高效益的新型農業產業。以大浦鄉村世界為例，重點圍繞都市現代農業發展這一主題，把握農業關聯度、農民參與度、文化滲透度和藝術感染度，因而成為*休閑農業與鄉村旅游示范點，也成為我市發展休閑農業的“標桿”。目前，我市乃至華東地區休閑農業經營模式多樣，休閑農業企業在自我發展的同時，與農戶互動，吸引農民參與，解決了農民就業問題；注重生態環境治理，在美好鄉村建設中起到了重要作用。

　　美好鄉村景色 迎來游客無數

　　11月3日清晨，300多名幼兒園的孩子在家長的陪同下，浩浩蕩蕩來到了鏡湖區合心村進行“親子游”，這讓今年已經接待了10次鄉村游的合心村有點“招架不住”。村干部老周對記者說，美好鄉村建設讓村子靚起來后，鄉村游也隨之而來，每年村里要接待10多批游客。原先考慮孩子和家長有600多人，我們沒有能力接待好想要推辭掉，但又拍傷了孩子和主辦單位的心，所以村里和農戶商定盡一切可能做好準備工作。

　　村里街道兩旁樹木蔥郁，家家戶戶門前種植了許多植物，偶見垂吊的南瓜、絲瓜等，孩子們都新奇地問家長；走在稻花飄香的田地間，孩子們別提有多高興，“地里怎么會長出米來？”等各種各樣的問題，讓家長如同“迎考”一般。尤其是田間采摘、農戶交流、農家尋寶等小節目，拉近了城里孩子與鄉村的距離，讓孩子體驗了農耕文化，也讓農戶得到了實惠。張叔田里的玉米9元一公斤，一個多小時賣出了1500多元，滕嫂田里的大蒜和青菜8元一公斤，不到一會兒，就賣出了900多元……

　　面對村里的變化，村委會章書記告訴記者，發展休閑生態農業一直是他的夢想，也是村里兩代人的期盼。為此，兩年來，該村結合美好鄉村建設，加大了“清潔家園、清潔農園、清潔水源”力度，改善農村環境；大力發展生態農業，成立了合緣生態農業合作社，辦起了兩家農莊，生產放心菜和養殖生態水產品，農民收入明顯增加。“昨天，我們村里開會專題討論農民創業園發展問題，把休閑農業放在首要位置，制定目標和措施，將其與鄉村建設、農民增收聯系起來，形成一條完整的生態農業產業鏈。

　　與合心村一樣，記者連日來在繁昌縣平鋪、南陵縣格林、無為縣姚溝、蕪湖縣六郎、三山區峨橋采訪中發現，休閑農莊 “風生水起”，風景秀麗的地段和人居集中區域，不到一公里就會看見三五家休閑農莊。據市農委統計，截至目前，全市已有各類休閑旅游農業企業236家，從業人員6300多人，帶動周邊農戶15000余戶；全市休閑旅游農業投資規模在500萬元以上的有23家，1000萬元以上的有7家；全市*休閑農業與鄉村旅游示范點2家、省級休閑農業示范點9家，全省休閑農業示范縣3個，全國五星級休閑農業和鄉村旅游示范企業2家、四星級全國休閑農業和鄉村旅游示范企業2家，五星級休閑旅游農莊（農家樂）有10家，四星級休閑旅游農莊（農家樂）有12家，全市休閑農業企業年接待城鄉游客約385萬人次，年收入達18億元。休閑農業的興起，不僅保護了生態環境，傳承了鄉土文化，開發了旅游資源，還帶動了農村現代服務業的發展。富了農民，美了村莊。

　　融入“商業元素” “催生”示范效應

　　眼下，隨著工業化、城鎮化和市場化進程的加快，城市居民可支配收入和閑暇時間的增加，休閑農業日漸受到城市居民的追捧。如果說大浦鄉村大世界與丫山花海石林營造了一個以觀光農業為主題的體驗式公園，那么美麗五洲等一批新發展起來的休閑農業企業打造了一個農韻十足的生態園林，在旅游業的舞臺上唱足“農戲”。

　　12月3日，記者一踏進五洲生態園，便被濃厚的江南田園風光和園林式建筑所吸引。走在樓臺亭閣中，看小橋流水和波光粼粼的廣袤水面，頓時多了詩情畫意。美麗五洲位于無為縣姚溝鎮，是一個在灘涂上建立起來的生態園區，其陸地占地面積1200畝、水面800畝，一期投資2億元。目前已經投入1.2億元進行基礎建設，并使其形成鄉土田園休閑區、生態莊園休閑區、鄉村生態美食區、濱水休閑體驗區、生態農業養殖區，使得“美麗五洲，旅游綠洲”開始初具規模。去年，在全省農交會上，美麗五洲與以色列路特斯公司達成合作協議，整體框架投資10億元，傾力打造現代化農業生態園。在采摘園內，記者看到工作人員正在忙碌，特種農業種植已經開始。管理人員告訴記者，生態園招聘了100多名工人從事特種農業種植，100多畝百花園和30多畝觀賞農業大棚開始啟動，待明年春暖花開，定是姹紫嫣紅。

　　依托自然資源和田園風光，無為縣泥汊鎮的惠民實業有限公司在發展休閑農業中獨辟蹊徑，以特種長江水產品養殖而走紅市場。九年前，為了推廣長江水產品養殖，由該公司牽頭成立了渡江宴漁業合作社，采用公司+合作社+農戶+基地的產業化經營模式，帶動8000余戶農民從事長江特種魚養殖，養殖面積達35000畝，銷售收入超億元、利稅超千萬元。走在公司風景優美的無公害養殖場，看著可供觀光游覽、休閑垂釣、餐飲娛樂的基地，董事長萬明對記者說，隨著人們生活水平的提高，對水產品的需求也不斷加大，這就給我們發展休閑農業和生態魚養殖帶來了契機，為了做大做強，我們成立了專業合作社，通過與有關部門和院校的合作，開展專業培訓，提高農戶養殖技術。公司還組織農戶到高淳等地學習先進經驗，在實際操作中加以運用。在經營模式上，公司積極引入“商業元素”，在北京、上海、合肥等地設有專賣店和直銷店，并進入了部分超市。今年又投入上百萬元與淘寶合作，并匯集全縣優質農產品，進行網上聯銷。本月底，淘寶網店將投入運營，可望取得新的業績。我們之所以這樣做，就是要在推廣長江特種魚養殖的同時，做大做強自己，帶動周邊群眾致富。

　　“農戲”走進旅游 唱足“鄉情農韻”

　　蕪湖市地處長江中下游南岸，是一個山水相伴、風景迤邐的濱江山水園林城市，農村地域面積占78%，地貌類型多樣、生態物種繁多，旅游資源豐富；與此同時，我市歷史悠久文化底蘊深厚，至今還保留了許多農耕文化的魁寶，這無疑為發展休閑農業提供了有利條件。

　　馬仁奇峰腳下的香楓農莊就是在我市發展休閑農業大背景下成長起來的一朵奇葩。12月初，記者走訪農莊。一入莊園，恰遇天氣驟變，雪花漫天飛舞，靈秀的農莊仿佛披上一件薄紗，沉浸在恬靜而又朦朧的田園風光中。早在2007年，香楓農莊在一片荒山野地中悄悄“露出”的面孔，當時，繁昌境內大大小小的山莊無一例外地采用現代時尚理念，來迎合人們的休閑趣味。而香楓卻堅持走生態之路，用“農耕文化”為其注入活力。在這里記者發現，每個小木屋都充滿了溫馨懷舊，勾起人們對往事的回憶；每一道景觀都清新雅致，突出農俗、農耕和田園色彩。哪怕是一只舊輪胎、一只破罐子、一塊古石器、一副舊木椅都被主人打造成一個個小景，讓生態、自然和古趣的元素無時無刻不圍繞著你。也正是因為這樣，香楓農莊被評為四星級休閑農莊（農家樂），并正在申報省級休閑農業與鄉村旅游示范點。高經理對記者說，人們對農家樂的追捧，是因為審美情趣多樣性所致，農耕文化區別于都市文化，還在于農耕文化有著久遠的歷史，它是農民在長期農業生產中形成的一種風俗文化，有著自己獨特的內容和形式。香楓農莊就是要傳承鄉情、鄉音、鄉貌，突出鄉土氣息、凸現生態農業，讓每個來到農莊的客人都感受到美麗繁昌、美麗蕪湖的欣喜和快樂。

　　與打造人文景觀不同，位于繁昌孫村的歸園田居，利用三里灣水庫的自然風景和周邊田園風光，辦起了休閑農莊，優美的環境、良好的設施、美味的農家菜，使得許多城里游客慕名而至。500多畝水面讓垂釣者樂此不疲，上百畝經果林供游人采摘，正是憑借得天獨厚的鄉土風情和優美景色，歸園田居一天天做大。總經理陳兆旺告訴記者，每到雙休天，來此垂釣的市區客人特別多，還在此舉辦過釣魚比賽；農莊還經常迎接鄉村游的客人，甚至周邊城市的游客。

　　正是立足于農村、農業、農家、農活和農俗，拓展農業的綜合功能，發展農村民俗、民趣和民樂項目，休閑農業企業呈現出強勁的活力。位于繁昌縣平鋪鎮茶沖村的紙鳶香草園，背靠連綿數百里的山脈，面對風光秀麗茅王水庫，種植了迷迭香、百里香、香蜂草、玫瑰、羅勒、檸檬草、薄荷等30余種觀賞類香料植物。走進500多畝的莊園內，香氣撲鼻，令人賞心悅目。汪瓊總經理談起花草如數家珍，“我們香草莊園特別注重花草品種引進，不僅要具備可觀賞性，更要具備實用性，因而園內大量種植了薰衣草、玫瑰、馬鞭草、德國甘菊等品種。這些香草和鮮花，由于花期長、開花周期短，因而每到花期，徜徉在花的世界，令人流連忘返。”或許正是香草的誘惑，許多城里的游客慕名而來。由于莊園形成了種植、生產、加工、產品一條龍，所以向人們提供DIY（英文Do It Yourself 縮寫，意為自己動手做）活動，游客自己采摘花草，在技術人員指導下，加工成喜歡的香草鮮花產品，如甜菊茶、玫瑰醬、香草精油等。

　　與香草莊園一樣，坐落在繁昌范馬村的格林美提子園，種植了2000畝美國提子，該園還生產出提子酒等產品。今年該園提子首次上市，并舉辦了第一屆提子節，前來采摘的游客絡繹不絕，上市產品銷售一空。從這些企業的發展來看，我市休閑農業快速起步使企業嘗到了甜頭，規模效應開始凸顯。正如農委有關負責人說的那樣，大力發展七大主導產業之一的休閑觀光農業產業，不僅豐富了城鄉居民休閑文化生活，也給農民帶來了可觀收益，使農業企業在這個山水園林城市中找到自己的位置。